Oideas coitianta do phumpkin: pancóga
Tabharfaidh an t-oideas deis duit pancóga ruddy agus blasta a ullmhú le crust crispy agus tairiscint oráiste a líonadh. Bí cinnte - ní bheidh aon bhall den teaghlach ar bith ar an íogair seo. Is réiteach iontach é na pancóga seo le haghaidh bricfeasta sláintiúil, sneaiceanna nó sneaiceanna.
Comhábhair riachtanacha:
- Pumpkin - 0.5 kg
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
- Plúr - 5 tbsp. l.
- Siúcra - 3 tbsp. l.
- Ola glasraí le haghaidh friochta
- Gallchnónna Peeled - leath cupán
Teicneolaíocht ullmhúcháin
Ba chóir píosaí púcaí scaoilte a ghrátáil ar grater fíneáil. Tar éis sin, cuir uibheacha (próitéin agus buíocán), plúr, siúcra agus cnónna. Corraigh go dtí go bhfuil an meascán aonchineálach. Má theastaíonn uait go mbeadh na pancóga pumpkin níos mó iontach, is féidir leat soda beag a chur leis, ag fulaingt le fínéagar. Sula ndéanann tú é a scaipeadh i bpanna, is gá é a théamh go maith. Leagann pancóga réidh le tuáille páipéir chun ola bhreise a ól. Pancóga blasta go hiomlán le subh, bainne comhdhlúite agus tae te dubh.
An dara rogha de pancóga pumpkin
Tá an bealach seo chun pancóga a dhéanamh go maith toisc go bhfuil sé bruite san oigheann agus tá níos lú calories ann ná an rogha friochta.
Comhábhair riachtanacha:
- Pumpkin - 400 g.
- Plúr - 1 ghloine;
- Uachtar géar - 4 tbsp. l.
- Siúcra - leath cupáin;
- Uibheacha - 1 ríomhaire.
- Más gá, is féidir leat gallchnónna nó rísíní a chur leis
Ullmhúchán
Chomh maith leis sin, mar atá sa chéad oideas, déanann muid an pumpkin a chasadh ar grater beag. Cuir uachtar géar agus ubh, stir. Anois tá sé in am an plúr a dhoirteadh agus corraigh arís. Má bhí an taos ró-tiubh, ansin is féidir leat cúpla spúnóg uachtar géar a chur leis. Sa deireadh, déanfaimid amach siúcra, cnónna nó rísíní.
Cuir an taos ar bhileog bácála, réamh-lubricated le im. Pancóga bréige ar feadh thart ar 20 nóiméad ag teocht 200 céim.
Oideas do phancóga pumpkin
Is féidir na pancóga seo a úsáid mar chlúdach le haghaidh muisiriún, feoil nó líonta milis. Ullmhaigh go mór agus gan deacracht i bhfad.
Táirgí riachtanacha:
- Pumpkin - 300-400 g.
- Plúr - 200 g (nó gloine neamhiomlán).
- Uibheacha sicín - 1 ríomhaire.
- Sprout nó kefir - 200 ml.
- Ola glasraí.
Modh ullmhúcháin
Chuimil Pumpkin ar an grater is lú. Ansin cuir kefir agus ubh, stir. Anois cuir an plúr leis an meascán agus corraigh go dtí go bhfaighidh tú réidh leis na cnapaní. Téitear ola glasraí i bpoll, ansin é a dhoirteadh isteach i dtaos agus déanfar é a mheascadh arís. Tar éis seo, an taos a dháileadh ar dhromchla na friochta agus freastalaíonn sé ar an teas trí mheán go dtí go bhfeictear blush órga ar an dá thaobh. Is féidir pancóga réidh a lubricated le im nó uachtar géar.
Ní féidir leat amhras a dhéanamh, déanfaidh na h-oidis pumpkin seo fiú na gourmets is gasta. Chomh maith le blas íogair a bhaineann le tí, tá pancóga agus pancóga pancóg ag a lán maoine tairbheach d'obair an bholg. Mar sin, itheann tú le sláinte agus le pléisiúr!