- Uisce te - 1,5 cupán
- Giosta gníomhach a thriomú - 1.5 spúnóg
- Ola olóige - 1 spúnóg
- Salann - 1 spúnóg
- Siúcra - 1 spúnóg
- Plúr - 3 Cupaí
- Gairleoige - 3 Fiacla
- Trátaí - 2 Píosa
- Mozzarella - 1 cupán (grátáilte)
- Parmesan - 1/4 Cups (grátáilte)
- Duilleoga basil - 10 píosa (úr)
Is féidir le comhábhair don líonadh a roghnú ar do rogha féin. Cócaireacht mé margarita traidisiúnta Iodáilis, nach bhfuil feoil san áireamh. Mar sin féin, más mian leat, is féidir leat ispíní, liamhás, beacáin, sicín a chur le rud ar bith - rud ar bith. I mbabhla beag Doirt cupán leath uisce te. Te, ach gan fiuchadh ar bith! Maraíonn uisce fiuchphointe giosta. Ní mór dúinn uisce te - mar gheall ar an teocht céanna is féidir le do lámh a fhulaingt. Tugaimid ina chodladh i mbabhla le giosta uisce te. Lig an breá giosta ar feadh 5 nóiméad, ina dhiaidh sin cuirimid ola olóige, salainn agus siúcra leis an mbabhla. Sreabhadh. Doirt muid an meascán mar thoradh air isteach i mbabhla mór, cuirimid an plúr ann. Le spúnóg adhmaid nó spátula, déan an taos a mheascadh. Ná bíodh imní ort go bhfaighidh tú taos an-greamaitheach nach cosúil le taos pizza rialta. Mar sin ba chóir go mbeadh sé, buíochas leis seo, go dtiocfaidh an taos amach as a bheith an-mhín, bog. Rollaigh an taos isteach i mbabhla, scaoil an taobh den bhobhla le ola olóige (mar sin beidh an taos níos éasca a bhaint as an mbabhla). Clúdaigh an babhla leis an tuáille tástála agus fág in áit te ar feadh 1 uair an chloig. Ba chóir go n-ardófaí taos don am seo, méadú ar an toirt. Idir an dá linn, déanfaimid déileáil leis an líonadh. Déan na trátaí a chosc go díreach. Gréag agus meascán Parmigiano agus mozzarella. Déantar garlic a ghlanadh agus a ghearradh i slices tanaí. Téigh an oigheann le 250 céim. Scaip leath an taos ar an dromchla oibre, scaipthe le plúr. Rollaigh an taos. Is féidir cruth an pizza a bheith ar bith - babhta, cearnach, uibheacha. Is féidir leat croí a mhúnlú fiú :) Brúigh an taos rollta le ola olóige. Leagann muid amach slisní gairleog na tástála. Scaipeann muid trátaí slisnithe go tanaí, sprinkle with cáis. Mar a luadh thuas, más mian leat, is féidir leat aon chomhábhair eile a chur leis an líonadh. Is é an rud is mó ná brón a chur ar an cáis, ar shlí eile déanfaidh an pizza a thriomú. Ba chóir go mbeadh cáis i bhfad. Aistrítear pizza chuig oigheann réamhtheáite go 250 céim. Bácáil ar feadh 12-15 nóiméad, ansin bain an t-oigheann as an oigheann. Sprinkle an pizza úr le duilleoga basil úr. Bon appetit! ;)
Freastal: 2