- le haghaidh pizza - 360 gram
- ola olóige - Chun blas a chur air
- uibheacha - 3 phíosa
- stiallacha bagúin - 3 phíosa
- Cáis Mozzarella - 1 gloine
- Cáis Parmesan - 1/4 Cups
- salann - 1 pinch
- piobar dubh - 1 pinch
- Peirsil - 1 st. spúnógach
- oinniún-gearrtha - 1 st. spúnógach
- babhta - 1 píosa
1. Is maith an dromchla oibre a scriosadh le plúr agus an taos pizza thart ar 6 mm tiubh a rolladh amach. Lubraigh an dá thaobh den taos le ola olóige agus cuir ar phláta é. 2. Preheat an grill agus cuir an taos air, ag seiceáil gach 30 soicind chun cócaireacht cheart a chinntiú. 3. Nuair a bhíonn poncanna dorcha le feiceáil ar an tástáil, déan an pizza thar agus cuir é ar gríl nach bhfuil teas díreach aige. 4. Bí 3 uibheacha a bhriseadh isteach agus cócaireacht ar feadh 2-3 nóiméad. Tar éis na huibheacha a bheith cruaite, sprinkle le cáis ghrátáilte, bagún slisnithe, salann agus piobar dubh. Clúdaigh le clúdach ar an mbarr, cócaireacht ar feadh 1-2 nóiméad go dtí go meltann an cáise. 5. Cuir an pizza réidh ar mhias agus spréiceáil le peirsil mionghearrtha, oinniúin glas agus scuabáin. Is féidir leat an pizza seo a chócaireacht san oigheann freisin. Chun seo a dhéanamh, caithfidh tú an oigheann a théamh go 230 céim, an taos a rollaí, na huibheacha a bhriseadh, an cáis Mozzarella agus Parmesan grátáilte a scriosadh, cuir slices bagún, salann agus piobar ansin. Déan cócaireacht san oigheann ar feadh 8 go 12 nóiméad, ag seiceáil an pizza gach 5 nóiméad agus ag casadh, más gá. Nuair a bhíonn an screamh casta órga, cruaidh na huibheacha, agus leagfaidh an cáise leá, cuir as an oigheann é.
Freastal: 2