Císte císte sútha talún gan uibheacha An-éasca le pie a ullmhú, nach gá go leor ama agus taithí. Chun an líonadh is féidir leat caora nó torthaí reoite a úsáid, is é mo rogha sútha talún agus silíní. Císte delicious, hearty agus fragrant - le taos crunchy agus curd-fruit a líonadh taobh istigh, tá sé go háirithe blasta a nigh le tae mint i gciorcal do chairde is fearr leat nó daoine a dhúnadh.
Comhábhair:- Im 200 g
- Curd 500g
- Vanillin 2 g
- Plúr cruithneachta 5 tbsp.
- Cardamom 5 g
- Sú líomóide 10 ml
- Soda 5 g
- Uachtar géar 4 tbsp. l.
- Siúcra 350g
- Sútha talún, reoite 300 g
- Céim 1 Ní mór duit: plúr, siúcra, im, uachtar géar, cardamom, fásilla, sóid, sú líomóide nó fínéagar (le soda quench), cáis teachín agus caora reoite nó torthaí (úsáid mé sútha talún).
- Céim 2 Leáigh an t-im leáite le siúcra agus uachtar géar.
- Céim 3 Ansin cuir an soda, cardamom agus vanillin a dheisiú.
- Céim 4 Cuir an plúr leis agus é a mheascadh go maith.
- Céim 5 Gabh an taos agus déan é a roinnt ina 8 píosa, agus ansin iad a chur sa reoiteoir ar feadh 20 nóiméad.
- Céim 6 Cáis teachín a dhoirteadh isteach i mbabhla, cuir sútha talún, siúcra.
- Céim 7 Scrios gach rud i meascán aonchineálach le forc.
- Céim 8 Glac an taos as an reoiteoir. I mias bácála greased, gránaigh 5 píosa taos garbh ar grater mór. Ba cheart an taos a scaipeadh go cothrom. Ansin scaipeadh an líonadh.
- Céim 9 Ar Aghaidh, gránaigh 3 chuid den taos agus scaipeann go cothrom. Cuir an císte in oigheann réamhtheáite go 200 ° C go dtí go bruite, thart ar 30 nóiméad.
- Céim 10 Nuair a fhuaraíonn an císte, scaoiltear go leor le siúcra púdraithe.