An t-oideas le haghaidh cócaireacht pilaf delicious le rísíní.
Cur síos: An dara miasa
Comhábhair: 0.8 cupáin ríse, 4 spúnóg bhoird. Spúnóga rísíní, 2 cupán uisce, 100 g de im, salann agus siúcra chun blas a chur air
Treoracha: Rís a shórtáil, a sruthlaithe agus a ghlanadh ar feadh 30-40 nóiméad. Ansin caith sé ar ais ar criathar, tirim é agus téigh sé suas ar scraper go réidh. Tar éis sin, doirt rís isteach san uisce fiuchphointe, cuir salann, siúcra agus rísíní. Tar éis uisce a fhiuchadh, cócaigh an pilaf ar dhóiteán beag go dtí go bhfuil sé bruite. Cuir ar an tábla, ag cur im.