Ní chuirimid isteach sonraí faoi cé chomh furasta agus a éascaíonn an obair seo d'fhearais tí saothar baineann sa chistin. Bhreithnigh na daoine a rinne iarracht é a úsáid cheana féin, na tairbhí go léir a mhealladh agus iad i gcónaí ag triail le miasa nua.
Recipe Thigh Thigh sa Multivariate
- cosa, cromáin nó sciatháin - 4 píosa (faighfear 4 sheirbhís)
- gairleog - 3 clóibh
- salann
- do spíosraí is fearr leat
- ola glasraí - 1 tbsp. l.
Nós imeachta cócaireachta
- Déantar an fheoil a rinsiú go maith agus a thriomú le tuáille páipéir nó le taipín bog.
- Cuirimid salann agus spíosraí leis. Tá bréag ar garlic ar grater nó lig trí phreas. Dóibh siúd a bhfuil blas fonnmhar orthu, is féidir leat na fiaclaí a ghearradh i bpíosaí beaga agus iad a leagan go cothrom ar an bhfeoil. Fág marinate sa chuisneoir ar feadh thart ar leath uair an chloig.
- Idir an dá linn, cuirfimid babhla an ilbhláir le ola glasraí, cuir na cosa nó na muilleoga leis an gcraiceann síos agus leag an modh "Bácáil" go dtí daichead nóiméad. Maidir le leath an t-am cócaireachta, ní mór duit an clúdach a oscailt agus an próiseas a sheiceáil. I gcás rósta agus screamh aonfhoirmeach, moltar an cearc a chur ar an taobh eile.
Sicín Stewed le Glasraí sa Multivariate
Ní gá go leor iarracht an mhias uait, ach beidh sé an-úsáideach, blasta agus álainn. Ceithre sheirbhís a bheidh de dhíth ort:
- feoil éanlaithe - leath conablach
- trátaí - 2 ríomhaire.
- piobar bulgáire bulgáiris - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 ríomhaire.
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- gairleog - 2 clóibh
- salann, piobar agus paprika
Nós imeachta cócaireachta
- Déantar an fheoil a ghearradh i bpíosaí méid treallach. Is fearr iad a dhéanamh mór go leor go mbeadh sé níos áisiúla iad a saothrú le salann agus piobar.
- Oinniúin gearrtha i leath fáinní, trátaí - ciúbanna beaga. Rinne piobar stiallacha tanaí, agus cairéid caorach ar grater beag
- Leathnaigh muid an sicín i gcupán réamh-greased an multivark, agus sprinkled with vegetables on top. Cuir salann, piobar, paprika nó tarsainn eile ar do bhlas.
- Dún an clúdach agus leag an modh múchta ar feadh uair an chloig. Le linn an ama seo tá an mhias cócaráilte go cothrom agus ní gá duit fiú an próiseas cócaireachta a sheiceáil.
Conas cearc iomlán a chócaireacht i multivark
Is é seo an mhias an-neamhghnách i ndáiríre, rud a d'fhéadfadh aíonna a bheith ag freastal ar an tábla Fhéile.
Comhábhair:
- éan éanlaithe (meáchan thart ar 1.5 kg)
- ruán - 150 g
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- Champignons - 200 g
- gairleog - 4 clóibh
- chilli
- sauce soy
- salann agus piobar
An próiseas cócaireachta
- Tosaímid le hullmhú na n-ábhar le haghaidh líonadh. Ba chóir beacáin agus oinniúin a ghearradh i gciúbanna agus iad a fhrith. Sa saucepan Doirt ruán, cuir an friochadh ullmhaithe, uisce a dhoirteadh agus cócaireacht go dtí go ndéanfar é.
- Anois táimid ag ullmhú marinade. Measc anlann soy le cailíní mionghearrtha agus séasúir le salann. Cuir an gairleog leis agus an meascán a mheascadh.
- Ní mór an conablach a rinsiú agus a dhrainiú go maith. Gabh an cíche agus déan an cnámh spine a ghearradh go cúramach.
- Laghdaigh an leathóg salann an cearc taobh istigh. Glacamar snáthaid le snáithe agus géaraimid an gearrtha ar chúl. Bí cinnte go bhfágfaí an poll den mhéid ceart leis an éan níos áisiúla do rudaí.
- Stuifimid an sicín le leite ruán agus ar deireadh thiar an poll. Déan an dromchla a lubhadh leis an marsantas atá fágtha.
- Chuir muid é isteach sa bhabhla agus leag an modh cócaireachta "Bake" ar feadh uair an chloig. Le linn na hullmhúcháin, déan an mias a sheiceáil go tréimhsiúil. Ag brath ar an tsamhail agus ar chumhacht an ilchláir, b'fhéidir go gcaithfidh tú an t-am a mhéadú.