Tá an abairt "navel cearc" mar thoradh ar dhaoine a bhfuil níos mó nó níos lú oideachais acu - cad is féidir a bheith ina seilbh éan? Ar chigireacht níos dlúithe, léiríonn sé nach bhfuil anvelán seo ar chor ar bith, ach go bhfuil boilg fíor ann. Agus cé nach n-imíonn an chuid is mó daoine ón bhfocal "cionta", beidh an t-aoibhneas áthas orm fiú an gourmet. Ach, ar ndóigh, ach amháin leis an ullmhúchán cuí.
Conas boilg sicín a chócaráil i multivariate?
Chun cócairí saille a chóireáil i brat friochta, is gá duit 15 nóiméad chun iad a chócaireacht in uisce saillte, ansin cuir an t-uisce in áit, ag cur duilleoga piobar agus bá, agus cócaireacht ar feadh 60-75 nóiméad eile. Agus ach amháin tar éis na nósanna imeachta fada seo chun na boilg a fhriochadh go dtí go mbeidh siad réidh le haghaidh ola lus na gréine le oinniúin agus cairéid 15-20 nóiméad, ansin cuir doirteadh uachtar géar agus stew ar feadh 10 nóiméad eile. Go ginearálta, má chócaíonn tú an seachtháirge seo ar an sorn, caithfidh tú 1, 5 uair an chloig. Ach níl lucht leanúna ag caitheamh leath lá a chaitheamh ag an sorn, is é sin an fáth go bhfuil na boilg cearc sa multivarquet ina chos iontach don dinnéar.
Ní bheidh an t-ullmhúchán i cócaireán ilbhríonta nó brú cócaireáin i bhfad níos lú ama agus ní gá do rannpháirtíocht mhór. Boilg sicín sa multivark - is é seo an mhias delicious a mhaireann go breá le beagnach aon garnish - le pasta, rís nó prátaí. Tá siad go leor juicy agus leaisteacha, ach ní bhíonn siad go docht, mar atá i gcás friochta. Tá an t-oideas chun cócaireacht sa multivarquet mar an gcéanna leis an brat friochta, ach tá sé i bhfad níos éasca cócaireacht: nigh agus gearrtha scagtha, cairéid, oinniúin. Fry iad sa mbabhla ar ola lus na gréine réamhtheáite. Dála an scéil, is é an modh is fearr is bácála. Cuir greamaigh agus gairleog an trátaí ansin. Tar éis 10 nóiméad, aistrigh an multivark isteach i modh meáchain agus is féidir leat do ghnóthaí a shaothrú go tromchúiseach ar feadh uair eile. Freastal le greens, pickles agus sauerkraut. Ní féidir le duine ar bith a bheith i gcoinne an mhias bunaidh agus súile seo!
Prátaí le boilg sicín i multivariate
Sicín pupkovochki comhcheangailte go foirfe le haon leite, ach is féidir leat iad a fhritháil le prátaí. Tarlaíonn sé an-bhlasta! Is féidir prátaí fhrásta a ullmhú i gcomhthreo leis an gcionta agus ní ghlacann siad an iomarca ama. Mar sin tá sé áisiúil! Le haghaidh 0.5 kg de bholg cearc beidh go leor 8-9 prátaí meánmhéide. Ní mór duit craiceann na pónairí glanta agus slisnithe i mbabhla ilbhríofa le ola lus na gréine nó ola olóige agus leagtar an modh bácáil orthu. Tar éis 20 nóiméad, cuir oinniúin, cairéid agus spíosraí. Is fearr a ghearradh Bow i bhfáinní móra, ach má tá sé i gceist agat beatha a thabhairt do na páistí, téigh chun an cleas agus é a mhilleadh ar an grater. Tar éis 10 nóiméad, cuir na prátaí agus cuir an multivarka isteach sa réimeas pilaf. Tar éis 50 nóiméad is féidir leat blas iontach an mhias réamhdhéanta a bhaint amach.
Ní amháin go bhfuil boilg sicín delicious, ach freisin úsáideach. Is tiús dlúth de shnáithíní matáin iad. Is é an comhdhéanamh atá próitéin den chuid is mó, úsáideach le haghaidh fás muscle, chomh maith le mianraí agus vitimíní intuaslagtha saille, uisce agus ábhar carbaihiodráit an-íseal. Bon appetit!