- plúr arbhar - 11/2 Cupaí
- plúr - 1/2 cupán
- púdar bácála - 1 spúnóg
- salann mór - 1 cuisleón
- cáis ghrátáilte - 1/2 cupán
- coirnéil arbhar úr nó reoite coarsely mionghearrtha - 2 Cups
- uisce te - 0,75-1 Gloine
- ola glasraí, le haghaidh friochta - 4-6 Ealaín. spúnóga
Measc i mbabhla plúr arbhar, plúr, púdar bácála agus salann. Cuir cáis agus arbhar arbhair. Cuir 1/4 cupán uisce in aghaidh na huaire, ag bogadh go dtí go dtiomsóidh an meascán. Leáigh 1/4 cupán im i bpron friochta iarann teilgthe thar teas trí mheán ar feadh 5 nóiméad. Bácáil pancóga as an taos ullmhaithe, iad a fhriochadh go dtí an donn órga, 2 go 4 nóiméad ar gach taobh. Má thiteann an t-friochadh go tirim, cuir níos mó ola. Lig don ola draenáil agus fónamh.
Freastal: 8