Fritters do bhricfeasta

Ullmhú: Measc an plúr le púdar bácála (nó sóid bácála tapaidh) i mbabhla. Comhábhair:

• plúr - 1 gloine
• uisce - 1 gloine
• púdar bácála - 1 cuisreón (nó 0.5 spúnóg soda agus cúpla braon de shú líomóide)
• mil nó siúcra - Chun blas a chur air
• ola glasraí - Chun blas a chur air

Treoracha

Ullmhú: Measc an plúr le púdar bácála (nó sóid bácála tapaidh) i mbabhla. Corraigh an t-uisce le sú líomóide agus cuir leis an plúr. Measc go maith. Cuir siúcra nó mil, corraigh. Ba cheart duit taos a fháil, comhsheasmhacht a chuimhneoidh uachtar géar an-tiubh. Cuir ola glasraí beag leis, má tá sé i gceist agat pancóga grill a chur i brat friochta tirim. Le cabhair ó ladle, déan an taos a dhoirteadh isteach i mban friochta téite agus Fry go dtí an gruaig ar an dá thaobh.

Freastal: 4