Zucchini i bioráin le cáis

Preheat oigheann go 230 ° C. I bpanna friochta mór, leá an ola thar teas mheánach, cuir Comhábhair:

• ola - 2 ítim. spúnóga
• zucchini mheán - 2 phíosa
• de zucchini buí - 2 phíosa
• bolgáin - 2 phíosa
• cnoic gairleog - 2 phíosa
• uachtar tiubh - cupán 1/2
• bruscáin aráin - 1 cupán
• cáis parmesan grátáilte - 1/2 cupán
• salann agus piobar talún - 1 Chun blas a chur air

Treoracha

Preheat an oigheann go 230 ° C. I mban friochta mór, leáigh an t-im thar an teas trí mheán, cuir slices zucchini, zucchini buí, oinniúin agus gairleog. Séasúr le salann agus piobar. Fry, stirring, ar feadh 4 go 6 nóiméad. Cuir an uachtar agus an stew leis go dtí go dtéann sé thart timpeall 5 nóiméad. Cruthaigh 1/2 cupán arán agus cáis ghrátáilte. Labhraigh le meascán de zucchini agus zucchini, séasúr le salann agus piobar. Bácáil go dtí donn órga, 8-10 nóiméad.

Freastal: 4