- Úlla - 1 Kilogram
- Cainéal - 1/2 Spúnóg
- Siúcra - 2 Spéacán
Airíonna agus tionscnamh: Is féidir go mbeadh comhsheasmhacht éagsúil ag Apple puree, éagsúil a dath ó bándearg éadrom go buí. Braitheann blas an anlann seo ar éagsúlacht úlla. Tá íonú Apple chomh coitianta i dtíortha éagsúla go bhfuil sé thar a bheith deacair a fháil amach cén áit a ndearnadh cócaráil air. Iarratas: Luaitear Apple puree go príomha mar oidis na milseoga a líonadh. Séasúir siad sailéid agus pastaí torthaí éagsúla. Cuirtear prátaí maisithe Apple ar an tábla le miasa feola freisin. Úsáidtear é mar snámhán snámha agus déantar é a chaitheamh le píosaí torthaí, craiceannáin agus slisní aráin. Uaireanta cuirtear uachtar géar leis anlann úll agus fónamh mar shneaice neamhspleách. Oideas le hullmhú: Chun puree úll a dhéanamh, úlla craiceann ón gcraiceann, an croí a bhaint, a ghearradh i bpíosaí beaga agus boil thar teas íseal. Séasúr Puree le cainéal agus siúcra, meascadh go maith agus ligeann brew. Leideanna Chef: Tá airíonna úsáideacha ag Apple puree, is minic a úsáidtear é mar tháirge bia leanbh. Ach ag an am céanna ní dhéantar iad a chócaireacht ach ó úlla, ní chuireann tuaslagáin i puree leis.
Freastal: 4