- plúr - 1/4 Cups (sprinkling)
- siúcra donn - 1/4 Cupáin (spraeála)
- cainéal - 1/2 Taespúnóg (sreabhadh)
- im fuaraithe - 3 st. spúnóga (sprinkling)
- plúr - 1 cupán
- siúcra - 1 st. spúnógach
- púdar bácála - 1 spúnóg
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/4 spúnóg
- Milchlár - 3/4 Cups
- ubh - 1 píosa
- im - 2 nithe. spúnóga
- síoróip maple - 1 st. spúnógach
- sliocht bhileog - 1/2 teaspoonfuls
- púdar siúcra - 1/2 Cups (glaze (roghnach))
- bainne - 1 1/2 spúnóg (glaze (roghnach))
- sliocht vanilla - 1/4 spúnóg (glaze (roghnach))
1. Déan sprinkle. Gearr an t-im i bpíosaí. I mbabhla mheán, déan an plúr, an siúcra, an cainéal agus an t-im a mheascadh. Measc na comhábhair go léir mar aon le gearrthóir taos nó forc go dtí go bhfuil an meascán cosúil le gaineamh. Fág ar leataobh. 2. Déan muifíní. Preheat an oigheann go 175 céim. Lubricate the oil do muffins. I mbabhla mór, déan an plúr, an siúcra, an púdar bácála, an sóid agus an salann a mheascadh. Cuir ar leataobh. Leáigh im agus fuarú le teocht an tseomra. I mbabhla beag, déan an bláth, uibheacha, im, síoróip maple agus sliocht vanilla a mheascadh. Déan groove sa mheascán plúir agus cuir an meascán uibhe, corraigh. 3. Cuir an taos bruite i mála taosráin agus cuir isteach na codanna múnla le 3/4. 4. Sprinkle na muffins ar bharr. Bácáil ar feadh 8-9 nóiméad. Lig do na muifíní fionnuar sa bhfoirm ar feadh 2 nóiméad, ansin ligfidh siad fionnuar go hiomlán ar an grill ar pháipéar pá. 5. Déan an gúna. I mbabhla beag, déan na comhábhair go léir a mheascadh le chéile. 6. Doirt thar an glaze le muifíní te agus fónamh láithreach.
Freastal: 4-6