Breacáin fhuadain ar kefir Is féidir na pancóga den sórt sin a sheirbheáil don chéad agus an dara miasa seachas arán! Ardaíonn taos ar kefir go maith, tá pancóga réidh déanta ag struchtúr tréimhsiúil idéalach, agus déanann mórán oinniúin glas iad an-cumhra! Chomh maith leis sin is féidir súileanna éagsúla a sheirbheáil ar na pancóga sneaiceanna, tá siad go maith te agus fuar! An-bhlasta, molaim!
Comhábhair:- Kefir 400 ml
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Oinniúin glas 1 bunch
- Salt 0.75 cnaip.
- Soda 0.75 cp.
- Plúr, cruithneacht 400 g
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 8 tbsp. l.
- Céim 1 Pancóga a ullmhú le oinniúin glasa, ní mór dúinn kefir, uibheacha cearc, oinniúin glas, soda, salainn, plúr cruithneachta, ola lus na gréine scagtha.
- Céim 2 Tá mórán oinniún glasa, gruaig go mín.
- Céim 3 I kefir doirt salann agus sóid.
- Céim 4 Déanaimid na huibheacha a thiomáint agus an whisk a mheascadh go dtí go bhfaightear meascán aonchineálach.
- Céim 5 Measc an plúr le sóid, cuir isteach an meascán ubh kefir.
- Céim 6 Scrios go dtí go bhfaigheann taos aonchineálach, an oinniún glas a dhoirteadh isteach sa taos.
- Céim 7 Measc arís, ionas go mbeidh na oinniúin scaipthe go cothrom sa taos.
- Céim 8 Pancóga Fry sa ghnáthbhealach ar ola scagtha lus na gréine ar an dá thaobh.
- Céim 9 Tá pancóga ardaithe go maith agus tá screamh órga blasta orthu.
- Céim 10 Freastal ar pancóga le te, te nó fuar - in aon chás beidh siad an-bhlasta!