Ceapaire Apple le ham
Am cócaireachta: 15 nóiméad.
In aon cheann amháin ag freastal ar 320 kcal
Próitéiní - 28 g, saillte - 20 g, carbaihiodráití -16 g
- 8 slisní arán bán
- 100 g im
- 200 gram de liamhás
- 3 úlla
- 200 g de cháis ghrátáilte
- 3 tábla. spúnóg bhoird ola glasraí
Ullmhúchán:
1. Torthaí nigh agus tirim. Gearr na úlla i slisníní agus cuir iad i gcraiceann. 2. Gearr an liamhás i slices tanaí. 3. Smearthadh gach sliotán d'aran bán le sraith tanaí im, go háitiúil ina leagtar sciathán liamhás air, ar bharr-slices torthaí. Sprinkle le cáis ghrátáilte. 4. Téigh an oigheann go 180 °. Cuir ceapairí ar bhileog bácála oilte réamhtheáite agus bácáil go dtí go leagann an cáise (5-7 nóiméad). 5. Is féidir leat an blas níos gile a dhéanamh, in ionad 1 úll ar phiorra nó ar phéitseog.
Comhairle duitse
Arán le haghaidh ceapairí te sula féidir an cócaireacht a thriomú i mbainne, beagán tuillte le huibhe. Go traidisiúnta le haghaidh ceapairí le feoil a thógann bán nó arán le bran. Is é an t-aran dubh (seagal) níos fearr d'iasc.
Anraith feola leis an úll
Am cócaireachta: 60 nóiméad.
I gceann atá ag freastal ar 365 kcal
Próitéiní - 40 gram, saillte - 18 gram, carbaihiodráití - 8 gram
- 1 lítear brat
- 200 g de laíon caorach
- 1 oinniún
- 1 úll glas
- 40 g de na prúnaí báite
- 1 teaspoonful. spúnóg de ghreamú trátaí
- 3 tábla. spúnóg bhoird ola glasraí
- Salann
- piobar dubh
- 1 gcinn de oinniúin glasa
Ullmhúchán:
Is féidir broth a ullmhú trí 1.5 kg feola a tháthú le cnámha in uisce le duilleoga laurel agus piobar (thart ar 2 uair an chloig). Ba chóir an lana a ní, a thriomú, a ghearradh i bpíosaí, a shéasúir agus a phiobair. Téigh an ola glasraí i sáspan agus cuir an fheoil ó gach taobh. Oinniún scafa, mínithe mionghearrtha, cuir le feoil chomh maith le greamaigh trátaí. Brown amach. Doirt 100 ml brat agus suanbhruith ar feadh 40 nóiméad, ag clúdach le clúdach. Déanann Apple gearrtha i gciúbanna agus cuirfidh sé leis an fheoil chomh maith le prúnaí. Doirt an brat atá fágtha agus cócaigh sé ar feadh 10 nóiméad. Scaipeadh ar phlátaí agus sprinkle le ringlets de oinniún glas.
Sailéad glasraí Motley
Am cócaireachta: 20 nóiméad.
I seirbhís amháin, 156 kcal
Próitéiní - 9 gram, saillte - 7 gram, carbaihiodráití-12 gram
- 3 úlla
- 100 gram de duilleoga leitís ghlasa agus dearg
- 1 bun de arugula
- 1 cairéad
- 1 oinniún dearg
- 100 g de kernels gallchnó
- 1 tábla. spúnóg fínéagar fíon bán
- 2 tábla. spúnóga sú líomóide
- 1/2 tae. spúnóg mustaird
- Salann
- piobar dubh
- pinch siúcra
- 4 tábla. spúnóg bhoird ola lus na gréine
Ullmhúchán:
Duilleoga salad a scriosadh le píosaí. Tá cairéid grá ar grater mór. Oinniúin gearrtha i leath fáinní. Cnónna na gallchnónna a mheilt. Vinegar measctha le sú líomóide, mustaird, salann, piobar agus siúcra. Cuir an ola leis. Nigh úlla, gearrtha i gceathrúir, bain an croí le síolta, gearrtha an fheoil isteach i plátaí tanaí. Measc le cairéid, oinniúin, leitís agus anlann. Scaipeadh ar phlátaí agus sprinkle le gallchnónna.
Puffáin cnó Apple
- 300 g taosráin puff reoite
- 1 ubh
- Z Chayne. spúnóga de leac úll
- 500 g úlla
- 50 g im
- 40 g de almóinní talún
- 2 tábla. spúnóga siúcra gránach
- 1/2 tae. spúnóg bhoird cainéal
- sú 1 líomóide
Ullmhúchán:
Dough unfrozen, gearrtha 6 cearnóg, gearrtha an taos atá fágtha i stiallacha (ach 12 phíosa). Ba chóir imill na gcearnóg a shmeamhú le huibheacha, an chuid eile den dromchla - maol úll. Leagann stripes ar imlíne na gcearnóg. Gearr úlla i slices agus sprinkle le sú líomóide. Cuir ar na cearnóga ar an taos. Leasaigh na h-úlla an t-im agus an uisce. Cuir almóinní agus siúcra le cainéal ar an mbarr. Tá an taos síneadh i rhombuses, bácáil san oigheann ar feadh 25 nóiméad ag 200 °.
Am cócaireachta: 40 nóiméad.
In aon cheann amháin atá ag freastal ar 390 kcal
Próitéiní - 5 gram, saillte - 28 gram, carbaihiodráití - 30 gram