Tá tú mar choimeádaí an teallaigh, is cuma cé chomh mór is atá sé. Agus lig do na mná atá i Hurry "gairme a dhéanamh" a éileamh, is féidir leat a ithe sa bhialann, ina n-aonar leo, cuimhníonn siad pancóga mamaí ó phiaraí óige agus seanmháthair. Smaoinigh ar, cad a dhéanfaidh do leanaí cuimhneamh nuair a fhásann siad suas? An bhfuil ceapairí ó bhia mear?
Anraith Mhuir
Rogha éadrom agus fíor-chalaitheach do lá te!
Comhábhair an mhias:
- Uisce 2.5 lítear
- Péirce Pike - 300 g
- "Cocktail Mhuir" - 500 g
- Oinniún 150 g
- Ris-100 g
- Gairleoige - 2 chloige
- Dill - 1 bunch
- Salt, piobar - chun blas a chur air
Líon na bhforálacha - 4
Luach calórach - 132 kcal / ag freastal
Am cócaireachta - 40 nóiméad
1. Tá bia mara reoite briste, nite. 2. Ríseann Rís go maith le huisce reoite, a dhoirtear isteach i sáspan, uisce a fhiuchadh agus cócaireacht ar feadh 15-20 nóiméad go dtí go bhfuil sé bruite. 3. Glanfaimid an t-iasc, bainimid na hionaid agus an ceann, gearrtha i bpíosaí, nite go cúramach. 4. Déantar oinniúin, gairleog agus dill a ghlanadh. Tá oinniún agus gairleog scafa. Brúitear an tSéarachas. Déantar oinniún a ghearradh i gciúbanna, agus cuirtear gairleog tríd an squeezer gairleog. 5. Sa phian friochta Doirt an ola glasraí, te é agus an oinniún é a dhoirteadh. Frying 2-3 nóiméad. Cuir iasc ullmhaithe leis na oinniúin agus cuir Fry 5 nóiméad eile. 6. I sáspan Doirt uisce, cuir boil, titim bia mara, salann agus piobar chun blas a fháil. Cócaimid ar feadh 2-3 nóiméad. 7. Cuir an rís bruite leis an sospan agus cócaigh do 3-4 nóiméad eile. 8. Cuir an t-iasc tósta agus an oinniún leis an anraith. Táimid ag cócaireacht 1 -2 nóiméad eile. 9. Déantar anraith ullamh a dhoirteadh isteach i plátaí agus cuirimid greens agus garlic shredded i ngach ceann.
"Ispíní" ó phrátaí
Tá salo agus prátaí ina dhá scoth de tháirgí náisiúnta!
Comhábhair an mhias:
• Prátaí - 800 g
• Oinniúin - 2 ríomhaire.
• Uibheacha - 1 ríomhaire.
• 2 spúnóg bhoird mango
• Salo 100 g
• Gairleoige - 2 chloige
• Salann, piobar - chun blas a chur air
Freastal - 3
Is é 280 kcal / freastail ábhar calóraidh
Am cócaireachta - 1,2 h
Conas cócaireacht:
1. Cuirtear saill úra sa reoiteoir ar feadh 2-3 uair an chloig. 2. Tá saill reoite gearrtha i gciúbanna beaga (0.5x0.5 cm). 3. Déantar prátaí a ghlanadh, a scafa agus a fhuadach ar grater fíneáil. Squeeze go cúramach an sú. 4. Garlic agus oinniún sruthlaigh, craiceann. Oinniún gearrtha go mion i ciúbanna, agus cuirtear gairleog ar aghaidh trí gairleog. 5. I brat friochta, doirt ola glasraí beag, teas é agus an oinniún brúite a dhoirteadh dó. Rósta ar feadh 3-5 nóiméad. 6. Sa bhabhla, déan na prátaí brúite agus an lard, na oinniúin friochta a mheascadh. Cuirimid ubh, mango, gairleog. Solim, piobar chun blas a chur agus a mheascadh go maith. 7. Cuir an mais prátaí i mála le haghaidh bácála, a dháileadh go cothrom, ionas go mbeidh "ispíní" ann. Pacáiste "ispíní" ceangailte go cúramach, déanann snáthaid a lán de na poill. 8. Preheat an oigheann go 200 ° C. Pacáiste an "ispíní" a chur ar bhileog bácála agus cuir isteach san oigheann 50 nóiméad. 9. Bainimid an "ispíní" réidh as an oigheann, lig dúinn é a fhuarú, bain an pacáiste, déan é a ghearradh go cúramach agus é a sheirbheáil ar an tábla.
Gazpacho Freshworm
Ullmhaítear anraith fuar gan prátaí agus rósta!
Comhábhair an mhias:
- Trátaí - 500 g
- Piobar na Bulgáire - 300 g
- Cucumbers - 300 g
- Oinniún - 150 g
- Gairleoige - 1 -2 clóibh
- Ola olóige - 100 ml
- Fínéagar fíon -2 cón.
- Salt, piobar - chun blas a chur air
Freastal - 3
Is é 94 kcal / freastail ábhar calorie
Am cócaireachta - 20 nóiméad.
Conas cócaireacht:
1. Déantar trátaí, cucumbers, piobair, oinniúin, dill agus gairleog a ghlanadh. Tá 2.Cucumbers scafa. Tá trátaí clúdaithe le huisce fiuchphointe agus scafa. Déantar piobar a ghlanadh ó shíolta. Tá oinniúin agus gairleog scafa agus gearrtha go mion. 3. I cumascóir táimid ag bruscar trátaí, piobair, cucumbers. 4. Cuir an fionnagra gairleog, oinniún agus fíon leis an mais talún. 5. Líonimid gazpacho le hola olóige. Solim agus piobar chun blas a chur air. Agus arís, tá gach rud faoi uisce go hiomlán. 6. Cuireadh anraith-gazpacho sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig. 7. Glacann muid an anraith ón cuisneoir, scaoiltear é le luibheanna mionghearrtha agus é a sheirbheáil ar an mbord.
Wings of money mustaird
Déanann anlann mil-mustaird an mhias seo delicious agus cumhra!
Comhábhair an mhias:
- Sciatháin sicín - 1 kg
- Gairleoige - 2 chloige
- Mustard - 2 tbsp. spúnóga
- Anlann soighe - 2 tbsp. spúnóga
- Med-1 tbsp. spúnógach
- "Hmeli-suneli" - 1 tbsp. spúnógach
- Maonáis - 2 tbsp. spúnóga
Líon na bhforálacha - 4 Calories - 412 kcal / serving
Am cócaireachta - 1,2 h
Conas cócaireacht:
1. Déantar na sciatháin sicín a nite agus a bhriseadh le tuáille páipéir. 2. Sruthlaigh muid an garlic, é a ghlanadh den chasach, é a chaitheamh tríd an garlic. 3. Ullmhaigh an anlann: i mbabhla, doirtimid an soy soy, mil, cuir garlic brúite, mustaird, "Hmeli-suneli" agus déan gach rud a mheascadh go cúramach. 4. Snámhán na cuileoga salann agus cuir siad le babhla, a chuirimid sa chuisneoir ar feadh 3-4 uair an chloig. 5. An t-oigheann a chóireáil go dtí 200 C. Déan an ramhar le ola glasraí, scaipeadh na sciatháin air agus iad a shainiú le maonáis agus anlann a chur air. Chuir muid san oigheann 20 nóiméad. 6. Cas na sciatháin agus cuir iad san oigheann 10 nóiméad eile. Chuir muid na sciatháin chríochnaithe ar an mhias.
Anraith do leanaí
Go réidh, croí agus blasta.
Conas mhias a ullmhú:
1. Prátaí agus oinniúin sruthlaigh, craiceann. Gearr na prátaí i bpíosaí, agus na oinniúin i gciúbanna. 2. Doirt an bainne isteach i sáspan, cuir é ar theine agus cuir é chuig boil é. 3. I mbia fiuchta, cuir prátaí brúite agus oinniúin. Cócaimid le haghaidh 7-10 nóiméad. 4. Glacann muid prátaí as anraith, scaipimid é i mbabhla agus é a ghlanadh le forc. Doirt na prátaí maisithe isteach i mbainne agus cuir le boil iad. 5. Cuirtear Vermicelli leis an anraith prátaí déiríochta, salann le blas agus cócaireacht do 3-5 nóiméad eile. 6. Cuir im leis an anraith agus cócaigh do 1 nóiméad eile. 7. Déantar anraith ullamh a dhoirteadh ar phlátaí agus a sheirbheáil ar an tábla.
Mini pizza "Ciseán Muisiriún"
Blas muisiriún le nóta piquant - rogha iontach don teaghlach!
Comhábhair an mhias:
- Filet sicín (bruite) - 40
- Beacáin - 200 g
- Taosráin Puff - 500 g
- Oinniúin - 1 ríomhaire.
- Cairéid - 1 ríomhaire.
- Soilire (gas) - 1 ríomhaire.
- Gairleoige - 1 fiacail
- Thyme 1 uair an chloig. spúnógach
- Fíon (tirim) - 1/4 cupán
- Uachtar - 1 gloine
- Uibheacha - 1 ríomhaire.
- Dill - 1 bunch
Líon na bhforálacha - 4
Ábhar calórach - 230 kcal / ag freastal
Am cócaireachta - 1,2 h
Conas cócaireacht:
1. Filet sicín mionghearrtha go mín. Déantar oinniúin, gairleog, beacáin, cairéid agus soilire a nite faoi uisce reatha. Tá oinniúin agus gairleog scafa. Déantar oinniún a ghearradh i gciúbanna, agus cuirtear gairleog tríd an squeezer gairleog. Tá cairéid, soilire agus beacáin scafa agus gearrtha go mion. 2. I bianna friochta, doirt ola glasraí beag, cuir suas é agus an oinniúin chopped a dhoirteadh. Fry sé ar feadh 3-5 nóiméad eile. 3. Chun na oinniúin, cuir soilire brúite, cairéid agus Fry ar feadh 5 nóiméad. I brat friochta cuir an garlic, beacáin agus Fry 5 nóiméad eile. 4. Le glasraí, cuir filléid agus fíon brúite. Róstadh ar feadh 15 nóiméad. 5. Sa phana, doirt an uachtar agus an stew ar feadh 5 nóiméad níos mó chun an meascán a dhéanamh tiubh. 6. Preheat an oigheann go 180 ° C. 7. Sa chaosrán puff a ghearradh amach gloine mór ciorcail. Déantar gach ciorcal a chasadh ar cheithre thaobh le "boscaí beaga" a dhéanamh, ina scaipeadh an líonadh agus cuirimid san oigheann 15-20 nóiméad. 8. Scaipeadh mion-pizza réidh ar phlátaí agus sheirbheáil sé ar an mbord le glasraí úra.
Anraith glasraí
Solas, úr agus go hiomlán vegetarian!
Comhábhair an mhias:
• Uisce - 0,5 l
• Tomatoes - 2 ríomhaire.
• Piobar milis - 1 ríomhaire.
• Rís - 50 g
• Oinniúin - 1 ríomhaire.
• Peirsil - 1 bunch
• Salann, piobar - chun blas a chur air
Líon na bhforálacha - 2
Ábhar calórach - 112 kcal / ag freastal
Am cócaireachta - 40 nóiméad
Conas cócaireacht:
1. Sruthlaigh oinniún, trátaí, peirsil agus piobar faoi uisce reatha. Déantar na oinniúin a scaladh as an cnámh agus iad a ghearradh i gciúbanna. Ag an bpiobar, bainimid na síolta agus gearrthaimid i gciúbanna. Déantar na trátaí a dhiúscairt le huisce fiuchphointe, a scafa agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Chop an peirsil.
2. Doirt ola glasraí beag isteach i scilet, téigh suas é agus cuir an oinniún ort. Frying 2-3 nóiméad. 3. Cuir na piobair brúite leis an oinniún agus cuir Fry ar feadh 2-3 nóiméad. 4. I brat friochta go scaipeann glasraí trátaí agus Fry 2 nóiméad. Cuir peirsil agus bain an friochadh as an tine. 5. Rice nite go hiomlán i dtrí uiscí. 6. Doirt uisce isteach i sáspan, tabhair é do boil agus clúdaíonn sé le rís. Déan cócaireacht é ar feadh 10-15 nóiméad, ionas nach ndéanann sé boil. 7. Anraith solúbtha, piobar chun blas a chur agus a bhaint as teas. Clúdaigh an sáspan le clúdach agus lig sé brew ar feadh 10-15 nóiméad. 8. Anraith ullamh a dhoirtear ar phlátaí, a scaiptear le peirsil mionghearrtha, a sheirbheáil ar an mbord agus an blas glasraí a fheabhsú!
Sailéad as an ae
Sailéad iontach: blasta agus úsáideach!
Comhábhair an mhias:
- Ae - 0,5 kg
- Oinniúin - 1 ríomhaire.
- Cairéid - 2 ríomhaire.
- Uibheacha - 4 ríomhaire.
- Cucumbers - 3 ríomhaire.
- Mustard (Fraincis) 3 tbsp. spúnóga
- Maonáis - 5 tbsp. spúnóga
- Sailéad duilleoga - 1 bunch
- Bainne - 0.5 cupán
- Salt, piobar - chun blas a chur air
Líon na bhforálacha - 2
Is é 260 kcal / freastail ábhar calóraidh
Am cócaireachta - 40 nóiméad
Conas cócaireacht:
1. Pechenka (mairteoil nó muiceola) a nite go cúramach, gearrtha i bpíosaí 1 cm tiubh, cuir leis an mbabhla, bainne an doirt agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 40 nóiméad. 2. Doirt ola glasraí beag ar phian friochta agus teas suas é. Déantar píosaí ae a mhilleadh i plúr agus leagtar amach iad ar phron friochta. Cuir an t-ae ar an dá thaobh thar tine mór. 3. Cuirfimid uibheacha i sáspan le huisce fiuchphointe agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad. Cool, glan an bhlaosc agus gearrtha i ciúbanna. 4. Déantar oinniúin, cúcamar agus cairéid a ghlanadh. Déantar oinniún agus cúcamar a ghearradh i ciúbanna, agus cuirtear cairéid ar an gcraiceann lár. 5. Doirt ola glasraí beag ar an bianna friochta, teas suas é, doirt oinniúin agus cuir Fry sé ar feadh 2-3 nóiméad. 6. I mbabhla, déan an t-ae, uibheacha, cairéid, cucumbers agus oinniúin toastaithe a mheascadh. Cuir maonáis agus mustaird sna pónairí. Solim agus piobar chun blas a chur air. Go mór meascán. 7. Tá an mhias ullamh leagtha amach go hálainn ar dhuilleoga leitís, maisithe le greens agus a sheirbheáil ar an tábla.