- Rís - 4 Cupaí
- broth sicín - 6 Cups
- trátaí - 4 píosa
- oinniún - 2 phíosa
- gairleog - 8 fiacla
- im - 1 píosa
- Taco seasoning - 1 píosa (le blas)
- Pónairí friochta - 2 phíosa (i cannaí)
- mairteoil talún - 1,4 Kilogram
- salsa-verde - 2 phíosa (i cannaí)
- Tortillas Mheicsiceo - 6 píosa
- Cáis Mheicsiceo - 450 Gram
- sauce enchilada - 450 gram
- arbhar - 3 phíosa (i cannaí)
- uachtar géar - 1 píosa (le blas)
- Cilantro - 1 Píosa (le blas)
Déan na oinniúin, an gairleog agus na trátaí a bhriseadh go mín. Melt 2 tbsp. l. im i mban friochta domhain. Fionn na oinniúin, an gairleog agus na trátaí. Sprinkle le seasonings agus meascán. Cuir na pónairí leis. Measc gach rud le rís. I bhfrinneán eile eile an t-ábhar. Cuir blasúcháin le blas. Doirt salsa-glas isteach sa mhias bácála. Ullmhaigh tortillas Mheicsiceo. Déan bonn cácaí árasán i mias bácála. Barr le sraith ríse le glasraí. Barr le ciseal flaithiúil de cháis ghrátáilte. Ansin, sraith eile de cácaí árasáin. Doirt an anlann. Cuir sraith feoil mionghraithe. Dáileann an coirce go cothrom. Ciseal eile ríse le glasraí. Agus sa deireadh cuir isteach cáis ghrátáilte. Bácáil in oigheann téite ar feadh thart ar 25-30 nóiméad.
Freastal: 6