- Cáis - 300-400 gram (de rogha)
- Uibheacha - 3-4 píosa (bruite)
- Gairleoige - 1 fiacail
- Maonáis - 200-350 gram
Chuir na h-uibheacha an cócaire. Idir an dá linn, gránaigh an cáise, déan an garlic a chopadh (i bpíosaí beaga). Nuair a bhíonn na huibheacha bruite, déan iad a bhrath i mbabhla le cáis agus gairleog. Ansin séasúr le maonáis agus meascán.
Freastal: 1