- Ribearb - 1 Kilogram
- Siúcra - 1 Cileagram
- Fágann na silíní - 100 gram
- Uisce - 200 Milliliters
Ullmhaigh na bataí ruaibíní dár n-subh - craiceann an craiceann tanaí agus sruthlaigh. Gearr i bpíosaí beaga. Smaoinigh go bhfuil leath an obair déanta cheana féin! Ansin déanfaimid síoróip. Dála an scéil, níor shonraigh mé é ar liosta na gcomhábhar, ach léiríonn blas an ruaibíní craiceann líomóide nó craiceann oráiste, fánaile agus cainéal. Is féidir leat méid beag de do tháirge is fearr leat a chur leis nuair atá tú ag déanamh subh. Mar sin, cócaigh an súabán róibó! 1. Cócaigh an síoróip ó shiúcra agus ó uisce. Doirt uisce i sáspan le siúcra, cuir ar an dóiteán, caithfidh dornán na duilleoga silíní nite agus triomaithe roimhe seo. Caithfidh siad a fháil amach as an bpota nuair a dhíscaoileann an siúcra. Ná déan dearmad a stir an síoróip an t-am ar fad! 2. Gearr na slisní dearbán i sioróip fiuchta, cuir na duilleoga silíní atá fágtha ann, cuir boil agus cócaireacht go dtí go mbíonn an síoróip ag croí, agus nach bhfuil peitilíní an ruibób go hiomlán trédhearcach. 3. Níl sé fós ach na prócaí a steiriliú agus cuirfimid réamhshocrú réidh leo. Bon appetit!
Freastal: 15