Cad é glútan?
Níl aon ghlútan níos mó ná próitéin, ach ní haon ainmhí, ach a bhaintear as éagsúlacht fásra. Chomh maith leis sin glútan le glútan, ní mór duit a rá go bhfuil an próitéin glasraí seo an-saor, mar gheall air. ní deacair an t-eastóscadh sin, mar sin níl an costas glútan íosta. Ag dul ar aghaidh as seo, bíonn áthas mhór ag monaróirí an táirge a úsáid i go leor táirgí leanaí, tá sé saor, agus téann an táirge deiridh ar phraghas ard. Tá glútan féin i ngránaigh le cainníochtaí leordhóthanach, ó na gránaigh a tháirgtear é.
Cén táirgí a úsáidtear glútan?
Úsáidtear glútan i dtáirgeadh iomlán gach cineál táirgí leathchríochnaithe, cuirtear é freisin le táirgí arán, go minic úsáidtear é i dtáirgí déiríochta éagsúla. Is fiú a thabhairt faoi deara go raibh an ghlútan ainm "glútan" údar maith, mar gheall ar úsáidtear é, ní hamháin i dtáirgí bia, ach freisin i dtáirgeadh earraí den sórt sin mar shampla, gliú éagsúil agus sa réimse cosmaideacha. Aon ábhar substaintiúil focal, is féidir leat é a chur i do bhéal, ach is féidir leat é a shmeamhlú ar na ballaí.
Conas a théann saor ó ghlútan isteach ar an gcomhlacht
Mar gheall ar an méid thuasluaite i scríbhinn gur greamaitheach maith é seo, ansin tá an t-airíonna céanna ag an gcomhlacht. Bíonn tionchar ag Spervgljuten ar dhíleá, ag bogadh go maith chun bia a phróiseáil go dtí boilg, ansin téann sé i intestine nuair a chuireann an córas mócóis agus an intestine i bhfeidhm freisin. Tá sé tábhachtach a thuiscint, má tharlaíonn sé seo le tairiseach rialta, is é sin. tá glútan gach lá isteach sa chonair gastrointestinal agus i go leor méideanna, ansin i gceann cúpla seachtain, fuair fiú duine fásta neamhord meitibileach.
Céim baol do leanaí
Go deimhin, ag smaoineamh go bhfuil an glútan go hiomlán dlíthiúil agus go húsáidtear go hoifigiúil i go leor tionscail, is féidir a rá nach bhfuil sé contúirteach, go maith, deir siad, níl aon toirmeasc ann, ionas gur féidir leat. Ar na rudaí sin a shárú ar shubstaintí a mhalartú, níl aon aird níos mó ar bith ar bith, mar gheall ar tá sé go hiomlán ar gach duine le aiste bia agus stíl mhaireachtála an lae inniu.
Ach tá taobh eile den cheist, tá leanaí, an comhlacht nach féidir glútan a fhulaingt ach, agus má tá sé sa chorp, ansin is féidir iarmhairtí sláinte tromchúiseacha agus neamh-inchúlghairthe a bheith ann. Tugadh faoi deara go bhfuil galair tromchúiseacha ag galair tromchúiseacha le galar-éadulaingt go minic - galar ceilicigh.
Cad iad na comharthaí agus conas a fhorbraíonn sé?
Chomh luath agus a thosaíonn galar celiach i gcorp an linbh agus tosaíonn sé ag forbairt, tá iomaí seánracha muileacha tanaí ag éirí níos déine, agus sa deireadh thiar scoirfidh siad feidhmiú ar bith agus substaint thábhachtach a thabhairt ar aird. Dá réir sin, cailleann an intest próiseas tábhachtach a fhreastalaíonn ar thomhaltas na gcothaithigh sa chorp. Dá bhrí sin, má bhíonn stól scaoilte ag leanbh go rialta, is féidir galar céilíocha a fhorbairt.
Uaireanta tá comharthaí infheicthe eile ag gabháil le galar an linbh, mar shampla, le gnáthchothaithe, ní fheabhsaíonn an leanbh níos fearr, ach is measa, ar a mhalairt, go meáchan sé meáchan go tapa. Is é an-gheal i gcoinne chúlra galar céilí ná bolg an linbh, a mhéadaíonn an méid, go dtiocfaidh an leanbh an-irritable, agus tugtar faoi deara go tobann.
Is éard atá i gceist le comhartha soiléire eile de ghalar celiach ná éadaí nó cnónna, rud atá an-deacair a nigh fiú le púdair leanbh nua-aimseartha. Ar ndóigh, ní fhéachfaidh gach máthair an comhartha den sórt sin inniu, Déantar diapers a úsáid go minic, ach tharlaíonn sé seo toisc go dtiocfaidh an stól ró-chnámhaach agus go ndéanann sé na fíocháin a thiomsú.
Is féidir le cailliúint rialta a bheith ina symptom de ghalar céiliach, ach ar ndóigh níor cheart duit scaoll láithreach. Is fiú freisin iompar an linbh a urramú, le galair celiach go minic ar staid athruithe sláinte, agus dá réir sin iompar an linbh. D'fhéadfadh go mbeadh an-spreagadh agus calma, apathy nó ionsaithe tobann, agus go dtarlaíonn gach rud go tobann. Go minic, tugtar faoi deara go bhfuil fadhb le stól i bhfoirm flatulence sna háiteanna. na feces a bheith frothy. Is féidir le easnamh vitimín geal agus leanúnach a bheith ina symptom de ghalar céiliach. Tá galar criosach fadhb casta toisc go n-ionsaíonn an galar an néarchóras chomh maith leis an intestine damáiste.
Ar ndóigh, bíonn galair dhaonna ar feadh an tsaoil mar thoradh ar a leithéid de na héifeachtaí agus ar na horgáin thábhachtacha ó ghalar an-óige, galair chailiach. Go minic ní thugtar faoi deara láithreach, go háirithe tá sé deacair a shuiteáil i gcás leanaí óga, níl aon comharthaí pianmhar ag galar céilígh ar aon imoibrí le feiceáil ar an gcraiceann is féidir a bheith le hailléirgí. Sula bhféachann an galar go soiléir féin agus go ndéantar an diagnóis a bhunú, féadfaidh sé roinnt seachtainí a ghlacadh.
Cóireáil galar leanaí
Ar an gcéad dul síos, ní mór duit na tástálacha go léir a dhéanamh ar an anailís seo, agus déanfaidh an péidiatraí diagnóis chruinn ina dhiaidh sin. Ar bhonn seo, forordaíonn an dochtúir aiste bia speisialta sa chéad áit don leanbh, is é príomhghníomhaíocht an aiste bia seo deireadh a chur le gach táirge is féidir a d'fhéadfadh a bheith ann glútan. Is í an fhadhb ná nach bhfuil an aiste bia seo ar feadh míosa agus ní bliain, ach don chuid eile den saol gan roghanna.
Ní mór do dhaoine fásta a bhí ag fulaingt ó ghalar céiliach ó óige dearmad a dhéanamh ar tháirgí den sórt sin a bheith mar a leanas: gach cineál pasta, calóga, staonadh ó tháirgí gráin cosúil le gráin agus ó phlúr i gcoitinne, tá liosta de ghráin atá toirmeasc ó thomhaltas freisin. Tá sé níos éasca na gránaigh cheadaithe nach bhfuil glútan a liostáil, ná an cosc a liostáil. Mar sin, is féidir leat rís, ruán agus arbhar a ithe.
Moltar go mór go dtógfaidh naíonáin go dtí sé mhí anuas ar an gcíche, mura bhfuil bainne ann, ní mór duit bia leanbh a lorg, ina ginearálta nach bhfuil aon ghlútan ann.
Má tá galar celiach ag an leanbh, agus anois, ag ceannach aon táirge bia i gcónaí, ní mór duit seiceáil leis an liosta táirge a mholtar, chomh maith, is gá gach táirge a tháirgtear a sheiceáil le glútan sa chomhdhéanamh.
Tá monaróirí freagrach atá ag tabhairt aire do dhaoine breoite, chun tuiscint a shimpliú, comhartha an spikelet a chur ar na lipéid agus pacáistí i gciorcal dearg thrasnaigh. Tagann sé soiléir láithreach nach bhfuil glútan sa táirge seo.
Ag na comharthaí den chéad uair nach nglacann an leanbh glútan, ná bíodh an t-iompar ort agus déan teagmháil le do dhochtúir, déan cinnte go ndéanfaidh tú measúnuithe casta chun tú féin a árachú. Agus is fearr ar fad breathnú ar an mbia atá á gceannach agat, an comhdhéanamh a léamh go cúramach agus iarracht a dhéanamh glútan a sheachaint.