Píosaí Vanilla le subh sútha talún

Rollaítear an taos suas go dtí 5 mm, ansin gearrtha i 2 stiallacha 30x8 cm i méid. Tá siad Comhábhair:

• lochtach taos - 200 gram
• siúcra púdraithe - 6 Ealaín. spúnóga
• sútha talún subh - 2 Ealaín. spúnóga
• uachtar 33% -ta - 2 cupán
• dath dearg bia - 1 Pinch

Treoracha

Déantar an taos a rolladh amach 5 mm, ansin gearrtha i 2 stiallacha 30x8 cm i méid. Déantar iad a leagan amach ar thráidire bácáil fliuch, bíonn siad ag plé le cúis géar géar, ansin seoltar na stiallacha sin ar feadh 10-12 nóiméad ag 220 C agus fuarú nuair atá siad réidh. Déantar púdar siúcra a mheascadh le 2 spúnóg bhoird uisce go dtí go dtiocfaidh sé isteach i bhfuinneog ina bhfuil dath beag curtha leis. Tá stiall amháin smeartha le subh, ar a bhfuil uachtar bhuailte le fionilla curtha. Tá an dara stiall smeartha le glaze siúcra. Tá an dá stiallacha ceangailte sa chaoi is go bhfuil an glaze ar an mbarr.

Freastal: 4