- Plúr cruithneachta - 250 gram
- Ime - 130 gram
- Siúcra - 1/2 cupán
- Cáis Teachín - 230 Gram
- Vanilla Siúcra - 1 cuisleón
- Soda - 1/2 Spúnóg
Le chéile againn i mbabhla an plúr agus na ciúbanna cothaithe an t-im mionghearrtha. Ag cuimilt do lámha. Cuir isteach an tsiúcra taise siúcra, soda agus teachín maisithe. Déileálann sé go maith é. Gabh an taos go dtí go stopann sé ag cloí le do lámha. Cuir an taos mar thoradh air isteach i sraith tanaí (~ 3 mm tiubh). Nuair atá sé ag rolladh tá sé inmhianaithe an plúr a dhoirteadh, ar shlí eile is féidir an taos a bheith ró-chrua. Ón taos rollta suas le cabhair ó ghloine, gearradhomar ullmhóidí an fhoirm bhabhta. Tá taobh amháin den bhileog bhabhta tumtha go réidh i siúcra. Folaimid ár gciorcal i leath ionas go mbeidh an chuid brataithe siúcra taobh istigh. Cuirimid taobh amháin den bhilet isteach i siúcra arís. Cuir taobh an tsiúcra isteach taobh istigh arís, agus ina dhiaidh sin cuirimid taobh amháin den bhilet isteach i siúcra arís. Le soiléireacht, féach ar an grianghraf. Mar thoradh air sin, ba cheart duit an ceathrú cuid de chiorcal a fháil le siúcra ar gach dromchla inmheánach agus ar aon seachtrach amháin. Chuir muid na bearnaí mar thoradh ar thráidire bácála, clúdaithe le páipéar páim, taobh le siúcra suas. Cuirimid san oigheann, téitear é go 180 céim, agus é a bhácáil ar feadh 25-30 nóiméad. Tar éis an t-am comhaontaithe de 25-30 nóiméad, glacann muid na brioscaí críochnaithe ón oigheann agus fionnuar é. Arna dhéanamh!
Freastal: 8