Oatmeal "kozinaki" Ullmhaítear fianáin ó mhin choirce gan ola a chur leis, rud a laghdaíonn a luach calórach go suntasach. De réir blas agus struchtúr, bíonn an fianán seo cosúil le kozinaki ó choirníní. Agus cé go bhfuil siad níos deacra ná na fianáin is gnách, iarradh ar an teaghlach níos mó a chócaireacht! Ba chóir go mbeadh tiús na fianán thart ar 5 mm, ionas go bhriseann an fianán go maith. Tá na liathróidí beag - méid gallchnó meánmhéide. "Squeeze" agus comhionannú láithreach na liathróidí níos áisiúla le spúnóg. Ghlac mé na calóga go tapa!
Comhábhair:- Cailíní coirce 90 g
- Plúr, cruithneacht 25 g
- Siúcra 75 g
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Bioráin 1 salainn
- Ciorcal 1 siúcra siúcra.
- Céim 1 Ullmhaigh min-choirce, ioraí ó 2 uibheacha, siúcra, plúr cothaithe.
- Céim 2 I mbabhla, cuir le chéile calóga, siúcra, plúr, ioraí. Chuir mé pinch salainn agus siúcra beagán folaile leis freisin.
- Céim 3 Cruthaigh chun an t-aonfhoirmeach a dhéanamh.
- Céim 4 Clúdaigh an uile le páipéar pá. Déan na liathróidí ón mais coirce a fhoirmiú agus iad a phreasáil ar bharr, spúnóg le spúnóg.
- Céim 5 Bácáil ar feadh 15-20 nóiméad ag 190 ° C. Tá an fhianán réidh chomh luath agus a bhíonn sé donn. Lig dó fuarú beagán agus bain a bhaint as an tráidire bácáilte.