- Aibreoga, stánaithe - 500 gram
- Uibheacha - 1 píosa
- Im (margarín) - 100 gram
- Siúcra - 6 Airt. spúnóga
- Bainne - 1 st. spúnógach
- Plúr - 250 gram
- Siúcra púdraithe - 180 gram
- Sú líomóide - 3 st. spúnóga
1. I mbabhla, briseadh an ubh, cuir siúcra, im softened agus bainne. Meascar é seo go léir mar aon le meascthóir. Cuir an plúr leis, déan é a mheascadh. 2. Rollaigh ar an tábla (cuirtear an pláta le plúr) le ciseal taos thart ar chúig milliméadar. Trastomhas ocht gcéadiméadar gearrthaimid amach ciorcail (trí mhúnla). Is féidir leat é seo a dhéanamh le cupán. Liomsaíonn muid an ola le ola, clúdaímid é le páipéar bácála. Na ciorcail a scaipeadh anseo. Bácáil san oigheann (180 céim). 3. Go dtí aibreoga beagán triomaithe, scaipeann iad ar naipcíní páipéir scaipthe. 4. Ullmhaigh an glaze. I mbabhla, measc sú líomóid agus púdar siúcra. 5. Cuir na fianáin ar an grill. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat gríl barbecue a úsáid. Ansin, glazeáil na fianáin agus cuir leath an aibreog i lár gach fianán. Sula mbíonn an glaze crua, fágtar na fianáin ar an gcliath. 6. Tar éis a chur ar an mhias agus is féidir linn freastal.
Freastal: 10