Cócaimid na fianáin "Meaitseálacha" Is é an t-oideas fianán "Matchstick" an dá simplí agus an taos á n-ullmhú, agus tá sé an-sásta i dtáirge na gcluichí féin. Dá bhrí sin, má shocraíonn tú an t-oideas sin a dhéanamh, molaim duit go láidir go bhfuil tú ag othar le go leor foighne. Agus, ar ndóigh, ní féidir liom cabhrú ach aird a thabhairt ar cad atá úrnuacht an t-oideas seo. Is é seo, ar ndóigh, foirm an fhianáin seo, atá ceaptha chun cuimhneamh a thabhairt do dhaoine atá ag luí ar milseáin na cluichí is gnáth agus is fíor dá bhfuil scéalta iomlána agus cuimhní óige ag gach duine againn. Dá bhrí sin, tá súil agam go gcuirfidh na fianáin i gcuimhne duit chuimhneacháin taitneamhach agus an-mhaith de do shaol, cé nach b'fhéidir gurb é sin amhlaidh. Sa chás seo, is féidir leat bhaisc iontach a thaitin agus cuimhní cinn nua a bhaineann le cluichí a thosú.
Comhábhair:- Im 200 g
- Plúr Cruithneachta 150 g
- Stáirse prátaí 150g
- Púdar bácála 1 cp.
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 100 g
- Púdar siúcra 2 tbsp. l.
- Seacláid dubh 50 g
- Seacláid bán 50 g
- Céim 1 Príomh-chomhábhair: im, siúcra, plúr, uibheacha, seacláide bán agus dubh, púdar bácála, siúcra púdraithe agus stáirse prátaí.
- Céim 2 Gearrtha an t-im i bpíosaí ar dtús agus lig an t-im a ghlanadh.
- Céim 3 Measc an plúr, an stáirse agus an púdar bácála.
- Céim 4 Seachain an buíocán ón próitéin.
- Céim 5 Cuir an ola softened, 1 ubh agus an buíocán scartha leis an meascán plúr agus meascán maith.
- Céim 6 Chuir muid an taos measctha isteach i scannán bia agus chuir sé sa chuisneoir sé 20 nóiméad le fionnuar.
- Céim 7 Bain an taos fuaraithe ón cuisneoir agus é a rolladh go dtí tiús 0.5 cm.
- Céim 8 Ansin, gabh an rialóir agus gearrtha an taos i stiallacha 8 cm ar fad agus 0.5 cm ar leithead.
- Céim 9 Leag na stiallacha ar réamh-oilte nó margairín agus cuirfear scioból le bileog bácáil.
- Céim 10 Whisk whites ubh.
- Céim 11 Laghdaigh na stiallacha taos le próitéine.
- Céim 12 Meascán siúcra agus siúcra púdraithe.
- Céim 13 Sprinkle le meascán de stiallacha agus cuir san oigheann 10-12 nóiméad ag teocht 180 ° C.
- Tá céim 14 "Blanks" le haghaidh cluichí amach anseo réidh.
- Céim 15 An chéad, briseadh muid an seacláid dhubh i bpíosaí agus cuirimid é san oigheann micreathonn nó ar an folctha gaile chun é a leá.
- Céim 16 Déanaimid mar an gcéanna le seacláide bán freisin.
- Céim 17 Monaimid cuid de na "bannaí" a chríochnaíonn go dubh, mar chuid de seacláid bán agus iad a chur ar an mbord, ionas go mbeidh an seacláid ag reáchtáil. Tá "Comhoiriún" fianáin réidh!