Fianáin Fast Arís, fianáin ón tsraith "Aíonna ar an tairseach", is é sin, ceann is féidir a chócaráil as beagnach rud ar bith agus ar feadh tréimhse an-ghearr. Tagann an fianán amach bródúil, cumhra. Ní amháin go n-ordaíonn seacláid fianáin, ach cuireann sé nótaí suimiúla leis. Cócaítear na fianáin go han-tapa - i díreach 2 nóiméad. Tá sé an-tábhachtach cuimhneamh nach gcuirimid fianáin i lár an mhias bácála - beidh sé ag sruthán go han-tapa.
Comhábhair:- Plúr Cruithneachta 125 g
- Alt 70 g
- Siúcra 55g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Walnut 75 g
- Seacláid dubh 50 g
- Céim 1 Chun bréagán gearrthóg cnó a dhéanamh, ní mór dúinn plúr, siúcra, im, cnónna, seacláid, agus uibheacha.
- Céim 2 Sruthlaigh ola teocht an tseomra le siúcra.
- Céim 3 Cuir an buíocán leis. Muileann maith.
- Céim 4 Pléigh an plúr.
- Céim 5 Cuir an taos leis.
- Céim 6 Rollaigh an taos ar chail 2 mm tiubh atá clúdaithe le plúr. Barr le cnónna gearrtha.
- Céim 7 Bain úsáid as an bioráin rollta chun na cnónna a phreasáil ionas go gcuirfidh siad isteach an taos. Gearr an taos le scian géar i gcearnóga 3x3 cm.
- Céim 8 Cuir na fianáin in oigheann micreathonn. Ná cuir an taos sa lár!
- Céim 9 Bake ar feadh 2 nóiméad ag 800 vata.
- Céim 10 Cuir an seacláid i mála plaisteach agus leáigh sé i ndabhach uisce.
- Céim 11 Gearr an chúinne sa mhála agus cuir isteach stiallacha seacláide ar na brioscaí. Cool 20 nóiméad sa chuisneoir.
- Céim 12 Fianáin réidh!