- gallchnónna - 1 1/4 Cups
- plúr - 3/4 Gloine
- plúr gráin iomlán - 1/2 cupán
- siúcra - 2/3 Cups
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- craiceann líomóid - 2 spúnóg
- sú líomóide - 1 cuisleón
- ola olóige - 2 ítim. spúnóga
Preheat an oigheann go 170 céim. Dhá fhoirm le haghaidh ola píosa agus sprinkle le plúr, a chur ar leataobh. Le chéile i bpróiseálaí bia le gallchnónna, plúr, siúcra agus salann a chur le chéile. Cuir im, ola olóige, súile líomóide agus sú líomóide, a mheascadh go maith. Roinn an meascán go leath agus cuir an taos i gciorcal. Le scian géar, gearrtha gach ciorcal den taos i 8 slices. Sliceáil na slices go héadrom le forc. Cuir na fianáin ar bun ar feadh thart ar 22 nóiméad. Ceadaigh fionnuar ar feadh 10 nóiméad, cuir fianáin ar phláta agus ligfidh sé fionnuar go hiomlán.
Freastal: 16