- Cod - 700 gram (I bprionsabal, is oiriúnach d'aon fhilet éisc atá ar láimh.)
- Rís gráin fhada - 200 gram
- Bow - 1 píosa
- Cairéad - 1 píosa
- Trátaí - 2 phíosa
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Uachtar Géar - 200 Gram
- Cáise crua - 100 gram
- Ime - 50 gram
- Uisce - 280 Milliliters
- Dill - - Chun blas a chur air
- 1 Turcuma
- Spíosraí le haghaidh iasc - - Chun blas a chur air
- Salt - - Chun blas a chur air
Doirt rís isteach i mbabhla, sruthlaigh go maith é. Peil oinniún, ciorcail go mín. Nigh an nigh, grá. Nigh iasc, gearrtha i gcodanna. Crónaigh an garlic agus mínigh é go mín é. Nigh trátaí, gearrtha i slisní. Déan an cáis ar an grater. Dill a nigh, go mionghearrtha. Sa cupán multivarka cuir an rís nite, cuir oinniúin mionghearrtha agus cairéid. Cuir im, turmeric agus salann. Doirt an t-uisce forordaithe go léir. Stir. Measc éisc le spíosraí agus cuirfear isteach i gcoimeádán gaile. Líonta le uachtar géar, sprinkle le dill agus gairleog go mionghearrtha. Cuir na trátaí gearrtha ar an iasc, iad in uachtar géar iad a ramhar agus cáis ghrátáilte a scriosadh. Chuir muid an coimeádán leis an iasc ar an mbabhla le rís sa multivark. Roghnaigh muid an modh "Steam", is é 15 nóiméad an t-am cócaireachta. Ansin, an modh "Téamh", is é 10 nóiméad an t-am cócaireachta. Bon appetit!
Freastal: 4