Dáta císte

I mbabhla domhain meascán giosta, 70 gram siúcra, salainn agus 150 gram de plúr. I tuaslagóirí bainne te Comhábhair: Treoracha

I mbabhla domhain meascán giosta, 70 gram siúcra, salainn agus 150 gram de plúr. I mbainne te, 60 gram im a dhíscaoileadh, cuir an meascán seo leis an meascán giosta agus buille le meascthóir go dtí go dtoscaíonn an giosta go hiomlán. Ansin, bhuail próitéin amháin, dhá uibheacha agus 150 gram de plúr le meascthóir go dtí an meascán leachtach. Faigh taos tiubh. Cuir 300 gr eile de phlúr leis agus tús a chur leis. Leag an taos ar an mbord (scaipthe le plúr) agus mogalla sé go dtí go dtiocfaidh sé leaisteach. Ansin cuir an chuid eile den plúr leis agus déan an taos a mheascadh. Is é an liathróid atá againn, é a chur ar ais chuig an mbabhla agus é a fhágáil ar feadh 30 nóiméad faoi thuáille i seomra te. Le linn an ama seo, ba cheart go mbeadh an taos ag fás faoi dhó. Cé go bhfuil an taos ag fás, ullmhóimid an líonadh. mar gheall ar seo i mbabhla domhain meascán againn: cnónna agus dátaí mínithe, 30 g de im, siúcra donn agus cainéal. Ritheann an taos críochnaithe isteach i dronuilleog (thart ar 45 faoin gcéad). Déan an taos go réidh leis an subh agus cuir an líonadh isteach. Gearr an taos isteach i rolla ón taobh leathan agus gearrtha ar na palms. Laghdaigh an bhileog bácála. Gearrann muid leath an rolla le cuairteoir agus cuirimid fáinne isteach agus cuirfear é i múnla. Seoltar císte le dátaí chun iad a bhácáil go preheated go 180 céim oigheann ar feadh 25 nóiméad. Ansin, cuirfimid an pie, tógann sé an buíocán leis an buíocán agus cuirimid ar ais go dtí an oigheann 15-20 nóiméad. Déantar an píosa críochnaithe a fhuaraithe ar feadh 5 nóiméad agus tá sé lubricated le dhá spúnóg de shúgradh. Lig dúinn é a fhionnú agus is féidir é a sheirbheáil ar an tábla.

Freastal: 6-9