- plúr - 1 1/2 cupán
- Soda - 1 spúnóg
- púdar bácála - 1/2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- cainéal - 1 spúnóg
- cardamom - 3/4 Cispheil
- ginger - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
- clóibh - 1/2 spúnóg
- siúcra - 1 gloine
- im nó margairín - 1/2 cupán
- uibheacha - 3 phíosa
- puree úll - 1/4 Gloine
- bainne - 1 gloine
- málaí tae - 4 píosa
- im nó margairín - 1 cupán (glaze)
- sliocht vanilla - 1 cuisleón (glaze)
- cainéal - 1 cuisleón (glaze)
- púdar siúcra - 4 1/2 Cups (glaze)
1. Preheat an oigheann go 175 céim. Múnlaigh an fhoirm le cur isteach páipéir. I mbabhla mheán, déan an plúr, soda, púdar bácála, salainn, cainéal, cártaíomáin, ginger, cnónna agus clóibh a mheascadh. 2. I sáspan beag cuir an bainne le boil. Bain as teas agus cuir málaí tae. Fág le seasamh ar feadh 10 nóiméad. Bain na málaí tae agus fuar an bainne go teocht an tseomra. 3. I mbabhla mór, cuir an t-im agus an siúcra le chéile. Cuir na huibheacha, ceann ag an am, agus na fíon. Cuir anlann úll agus corraigh. Cuir 1/3 meascán plúir leis an taos agus meascán. Cuir 1/2 meascán bainne agus fuip ar luas íseal. Cuir 1/3 eile den phlúr agus an meascán. Cuir an bainne agus an meascán atá fágtha leis. Ar deireadh, cuir an plúr agus an meascán atá fágtha leis. 4. Líon gach líneáil páipéir le 2 spúnóg bhoird de thaos agus bácáilte ar feadh 14-16 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán. Chun an t-imán a dhéanamh, i mbabhla, fuip an im. Cuir 1 cupán siúcra púdraithe agus fuip le chéile. Ansin cuir gloine eile de siúcra púdraithe agus buille, corraigh le sliocht vanilla. Cuir cainéal agus measc maith. Cuir an siúcra púdraithe atá fágtha, 1 ghloine ag an am leis, agus cuir buille go dtí go aonchineálach. Má tá an glaze ró-thirim, cuir 2 spúnóg bhoird bainne. Maisiú le caife glaze fionnuar. Sprinkle le cainéal más gá.
Freastal: 4-6