Anraith Vegetarian of wisdom Maidir le anraithí, is dócha gur féidir leat a rá eternity! Tá duine éigin cinnte go bhfuil an mhias tromchúiseach agus fiú téadach seo; ullmhaíonn duine iad le húsáid, ach ní bhraitheann siad pléisiúir speisialta as úsáid a bhaint astu; agus ar ndóigh, tá líon mór daoine i ngrá le anraithí! Agus tá sé ceart! Is mhias blasta, úsáideach, suimiúil é anraith a d'fhéadfadh a bheith difriúil i gcónaí, agus i gcónaí iontas le cruth, dath, comhsheasmhacht agus blas! Inniu táimid ag ullmhú anraith pumpkin agus pipín. Deir duine éigin más rud é go bhfuil sé ag luí táirgí, ansin rud éigin milis. Ach creidim nach bhfuil sé! Is é an anraith éadrom agus aramatach - tabharfaidh boladh uathúil, agus pumpkin, paipéar agus prátaí - saturation! Creidim saighde an Oirthir go gcuireann úsáid an anraith seo le cuimhne agus le smaointeoireacht.
Comhábhair:- Pumpkin 150 g
- Prátaí 3 ríomhairí pearsanta.
- Cairéad 1 ríomhaire.
- Uisce 4 tbsp.
- Poppa 2 tbsp. l.
- Bay 1 leathanach ríomhaire.
- Feadóg feola 0.75 cón.
- Coriander Ground 0.5 cp.
- Tiúcrach 0.75 cnaip.
- Ime 20 g
- Peirsil úr 0.5 bunch
- Péine 2 salann
- Céim 1 Chun anraith a dhéanamh is gá duit pumpkin úr, prátaí, cairéid, peirsil, paipín, im agus spíosraí.
- Céim 2 Glasraí - prátaí, cairéid agus craiceann pumpkin agus gearrtha iad i gciúbanna.
- Céim 3 Doirt 4 cupán uisce fuar isteach sa phana, cuir poppy agus prátaí - cócaireacht ar feadh 15-20 nóiméad go dtí go mbeidh na prátaí réidh.
- Céim 4 Téigh an t-im sa phainín friochta, cuir duilleog an bhá agus cuir sé é ar feadh 1 nóiméad, ansin cuir an coriander, nutmeg and turmeric - cócaireacht ar feadh 30 soicind eile.
- Céim 5 Ansin cuir pumpkin agus cairéid agus cuir Fry os cionn teas mheán go dtí go bhfuil sé bruite ar feadh 10-20 nóiméad.
- Céim 6 Cuir glasraí críochnaithe leis an brat agus cócaigh ar feadh 2-3 nóiméad.
- Céim 7 Ansin cuir peirsil agus salainn go mionghearrtha chun blas a chur air.