1. Gearr na pods fánaile chomh maith. Preheat an oigheann go 175 céim ó st
- plúr - 3 cupán
- Cardamom talún - 1 cuisleón
- púdar bácála - 1 spúnóg
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- bataí im - 2 1/4 Píosa
- siúcra - 1 3/4 Cups
- podsailín - 2 phíosa
- uibheacha - 4 píosa
- sú líomóid - 1 st. spúnógach
- bainne iomlán - 1 cupán
- uachtar - 1 1/2 Cups (tiubh)
- púdar siúcra - 2 1/2 Ealaín. spúnóga
- sliocht de bhileog - 1 1/2 spúnóg
1. Gearr na pods fánaile chomh maith. Preheat an oigheann go 175 céim leis an gcuntar sa lár. Is maith an fhoirm císte a lubricadh, sprinkle go héadrom le plúr, ag crochadh an bhreis. Measc an plúr, cardamom, púdar bácála, sóid agus salann. Buille im agus siúcra le chéile le meascthóir ag luas meán, thart ar 5 nóiméad. Cuir ciorcal ar na pods ag baint úsáide as scian, agus buille ar feadh 1 nóiméad. Cuir uibheacha, ceann ag an am, ag bualadh tar éis gach breiseáin. 2. Ansin cuir an sú líomóide agus an scuab leis. Cuir an meascán plúir le cúpla casadh agus bainne, ag tosú agus ag críochnú le plúr, agus cuir le luas íseal. 3. Spúnóg an taos isteach sa mhúnla agus leibhéal an dromchla. Déan an císte a bhácáil go dtí go mbeidh an fiacail a cuireadh isteach sa chíste, ní bheidh sé glan, thart ar 1 uair an chloig. 4. Ceadaigh fionnuar sa bhfoirm ar feadh 1 uair an chloig, ansin bain an múnla as an múnla, cuir an císte ar an raca agus lig dó fionnuar ar feadh thart ar 1 uair an chloig nó níos mó. 5. Buille i mbabhla meánach de shiúcra púdraithe agus sliocht fánaile le meascthóir. Gearr an císte fuaraithe i slisníní agus fónamh le glaineán fánaile.
Freastal: 8