- Fréimhe soilire - 150 gram
- Leek nó oinniúin - 100 gram
- Prátaí - 3-4 píosa (meánmhéid)
- Ime - 30 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Uachtar - 150-200 Gram
- Salt - 1 Teaspoon (le blas)
- Púdar Piobar Dubh - 1 Pinch
- Uisce - 1.5 cupán
- Greens Dill nó peirsil - 20 gram
Measadh go bhfuil an tsiolann fada glasraí an-úsáideach agus moltar é a ithe le go leor galair. Agus daoine sláintiúla, ní ghortóidh sé - athnuachan agus cleanses ár gcomhlacht. Mura mian leat soilire, níl tú cooked i gceart. Riseann seans eile :) Tá mé ag insint duit conas anraith-puree a dhéanamh ó soilire: 1. Glan agus scrios an oinniún. Déantar clónna gairleoige a ghlanadh agus a ghearradh go mín. 2. Oinniún Fry go héadrom agus gairleog in ime. Tá sé áisiúil é seo a dhéanamh láithreach i sáspan, ina mbeidh muid ag cócaireacht anraith. 3. Glan an fréamh soilire agus na prátaí. Mine agus gearrtha i ciúbanna beaga. 4. Cuir prátaí agus soilire le oinniúin agus le gairleog agus cuir Fry ar feadh cúpla nóiméad. 5. Líon isteach le huisce agus salann. cócaireacht go dtí go réidh. 6. Bainimid na glasraí críochnaithe as an tine, cuirimid uachtar, piobar agus whisk le cumascóir. má bhíonn an anraith casta dlúth - cuir uisce nó uachtar bruite le chéile. Molaim an t-anraith a sheirbheáil láithreach, cé go bhfuil sé te. Sprinkle le luibheanna agus fónamh dó croutons. Bon appetit!
Freastal: 5