- plúr - 500 gram
- púdar le haghaidh bácála - 2 spúnóg
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1 spúnóg
- Ime - 120 gram
- siúcra - 240 gram
- uibheacha - 2 phíosa
- sliocht fánaile - 3 titeann (nó craiceann oráiste)
- iogart - 300 millilítear
- gorma - 200 gram
- Siúcra Vanilla - 3 Cispheil
- siúcra donn - 5 spúnóg
Preheat an oigheann go dtí teocht 190 C. Faigh múnlaí speisialta le haghaidh cupcakes bácála. Sruthlaigh go maith agus cead a thriomú. I mbabhla mór, déan an plúr, an púdar bácála, an sóid agus an salann a mheascadh. I mbabhla eile, déan an t-im (teocht an tseomra) a mheascadh le siúcra le meascthóir leictreach. Cuir na huibheacha ar cheann ag an am. Ansin cuir an sliocht vanilla leis nó cuir craiceann oráiste grátáilte leis. Gabh an iógart i meascthóir leictreach, go mall (chun clumpáil a sheachaint), an meascán a dhoirteadh isteach sa phlúr agus an t-im, a mheascadh leis an mais uibhe. Cuir blueberries agus meascán maith le spúnóg. Doirt an taos i múnlaí, sprinkle le siúcra fánaile agus donn. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh 20-25 nóiméad.
Freastal: 30