Croí cearc Fried

Criosanna sicín friochta Mar sin, is mian leat aiste bia laethúil a éagsúlú le rud éigin neamhghnách agus blasta! Ach le haghaidh táirgí delicacies agus thar lear, níl airgead i gcónaí go leor. Cad ba cheart dom a dhéanamh? Sa chás seo, bainfidh tú tairbhe as cionta cice saor, agus go háirithe - croí. Ceannaíonn cuid de shíolcanna dífhostaíochta saor as a gcuid peataí - cait agus madraí, agus ní cheapann siad fiú gur féidir iad féin a úsáid. Agus in vain: tá ár gcuid deartháireacha níos lú i measc blas agus buntáistí bia, agus cuirfidh siad an tsuspain ar fáil go luath, agus measfar go bhfuil líon mór comhábhair anaithnid orthu, seachas ó ae agus de chroí sicín. Ar an gcéad amharc, níl an-béal-uisce, i do lámha in ann, beidh na "páirteanna breise" sicín ina mhias iontach blasta agus sláintiúil. Is féidir le croí sicín a bheith bruite go simplí le spíosraí agus salainn agus itheann siad díreach mar sin nó a úsáidtear chun salad a dhéanamh. Ach i gcroí friochta i bhfad níos blasta, is féidir garnish prátaí, ríse nó pasta a sheirbheáil. Tá roghanna le haghaidh cócaireacht croí fréamhaithe roinnt dosaen. Is féidir iad a marinated ar dtús i anlann trátaí-maonáis, agus ansin iad a friochadh, nó a chócaráil i bataire. Cuirimid ár n-oideas bunaidh ar fáil duit do chroí sicín friochta.

Criosanna sicín friochta Mar sin, is mian leat aiste bia laethúil a éagsúlú le rud éigin neamhghnách agus blasta! Ach le haghaidh táirgí delicacies agus thar lear, níl airgead i gcónaí go leor. Cad ba cheart dom a dhéanamh? Sa chás seo, bainfidh tú tairbhe as cionta cice saor, agus go háirithe - croí. Ceannaíonn cuid de shíolcanna dífhostaíochta saor as a gcuid peataí - cait agus madraí, agus ní cheapann siad fiú gur féidir iad féin a úsáid. Agus in vain: tá ár gcuid deartháireacha níos lú i measc blas agus buntáistí bia, agus cuirfidh siad an tsuspain ar fáil go luath, agus measfar go bhfuil líon mór comhábhair anaithnid orthu, seachas ó ae agus de chroí sicín. Ar an gcéad amharc, níl an-béal-uisce, i do lámha in ann, beidh na "páirteanna breise" sicín ina mhias iontach blasta agus sláintiúil. Is féidir le croí sicín a bheith bruite go simplí le spíosraí agus salainn agus itheann siad díreach mar sin nó a úsáidtear chun salad a dhéanamh. Ach i gcroí friochta i bhfad níos blasta, is féidir garnish prátaí, ríse nó pasta a sheirbheáil. Tá roghanna le haghaidh cócaireacht croí fréamhaithe roinnt dosaen. Is féidir iad a marinated ar dtús i anlann trátaí-maonáis, agus ansin iad a friochadh, nó a chócaráil i bataire. Cuirimid ár n-oideas bunaidh ar fáil duit do chroí sicín friochta.

Comhábhair:

• Croí sicín 800g
• 2 oinniún ríomhairí pearsanta.
• Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 3 tbsp. l.
• Piobar talamh dubh 2 bioráin
• Péine 2 salann

Treoracha

• Céim 1 Táirgí a theastaíonn le haghaidh miasa cócaireachta - croí sicín, oinniúin agus spíosraí.
• Céim 2 Le corraí sicín baintear breis saille, gearrtha i leath agus nite go maith é araon lasmuigh agus taobh istigh.
• Céim 3 2 bolgán mór chun craiceann agus gearrtha i leath fáinní.
• Céim 4 Téann an ola glasraí i mban friochta mór agus cuirfidh sé croí le oinniúin.
• Céim 5 Cuir salann, piobar le blas agus cócaireacht faoin gcnaipe ar feadh 20-25 nóiméad.
• Céim 6 Ansin bain an clúdach agus cuir Fry ar feadh 5-10 nóiméad eile go dtí go n-evaporaíonn an leacht iomarcach, ba chóir go dtéann an gcroí ar an dath.