- gairleog - 5 fiacla
- cilantro (nó peirsil) - 1/4 Gloine
- anlann éisc - 1/4 cupán
- ola glasraí - 1/4 Gloine
- Khoisin anlann - 2 Ealaín. spúnóga
- Ground Coriander - 1 1/2 Spúnóg
- salann - 1 spúnóg
- Piobar dubh nó bán - 1 spúnóg
- cosa sicín - 8 píosa
- Anlann cailín milis Téalainnis - Chun blas a chur air
1. Meascán gairleog mionghearrtha, cilantro chopped, anlann éisc, ola glasraí, anlann Hoixin, an choire, salann agus piobar i cumascóir go dtí go réidh. Socraigh píosaí cearc i ngloine mór nó miasa ceirmeacha. Doirt an sicín leis an mbarra ullmhaithe, ionas go gclúdaíonn sé go cothrom é. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh roinnt uaireanta nó thar oíche. 2. Má úsáideann tú oigheann, téigh sé suas le 230 céim. Clúdaigh an mhias le clúdach nó scragall agus cuir an sicín ar feadh thart ar 25 nóiméad. Má thosaíonn an anlann ag sruthán, cuir cúpla spúnóg uisce chun an mhias. Bain an clúdach nó an scragall agus bácáil é ar feadh 5-10 nóiméad eile, go dtí go mbeidh an fheoil réidh, agus go dtiocfaidh an screamh chun críche. 3. Má úsáideann tú gríl, teas é agus fionn an cearc ar chraobh te, agus é a chlúdach le clúdach, ar feadh thart ar 40 nóiméad. Ba chóir go mbeadh Peel crispy, agus ba chóir go mbeadh an fheoil bácáilte go maith. Cearc réidh le leagan amach ar phlátaí agus freastal ar anlann salann Téalainnis.
Freastal: 8