Conas pancóga íogair a bhácáil le poill, oidis le grianghraif

Is féidir pancóga Lacy le poill a ullmhú ar bhainne agus ar chefir, ar ghiosta, ar dhruim agus ar uisce fiú. Níl an chuid is mó de na bianna a dhéanann suas an mhias, mar atá sa phróiseas cócaireachta iarbhír, an rún a bhaineann le delicacy agus míne iontach bácála. Níor chóir taos úr a sheoladh láithreach go dtí aonán. Caithfear é a breathnú leath uair an chloig ar a laghad. Le linn na huaire seo, bíonn boilgeoga aeir déanta i mais na pancóg, agus déanfaidh poill bheaga álainn iad i mbun an rósta.

Pancóga le poill i mbainne, oideas le grianghraf ag céim

Ar bainne is féidir ullmhú saothar oscailte, tonjusenkie agus pancóga crispy le poill bheaga. Más mian leat an taos a bheith níos boige agus níos saibhre, is féidir leat an iógart a chur in ionad an bhainne le iógart milis nó milis, saill mheánach.

Comhábhair riachtanacha:

• bainne pasteraithe - 500 ml
• uibheacha - 2 phíosa
• boiled uisce - 2 spúnóg bhoird
• plúr cruithneachta - 3 tbsp
• giosta tirim - 1 phacáiste
• ola glasraí - 3 tbsp
• salann - ½ cnap
• siúcra - 4 tbsp

Treoracha céim ar chéim

1. Bainne te go 40 ° C. Cuir isteach giosta tirim, leath siúcra agus salainn agus meascálann sé go maith.

2. Buille an salann agus an siúcra atá fágtha le uibheacha i cúr solais agus cuir le chéile leis an leacht bainne-giosta.

   Sruth an plúr agus é a dhoirteadh isteach sa taos i codanna beaga, ag bogadh i gcónaí agus ag cinntiú go ndíscaoileann na cnapáin agus na clotáin láithreach.

3. Seol an bán le haghaidh pancóga in áit te ar feadh 30-40 nóiméad. Ag deireadh an ama, uisce uisce te a dhoirteadh agus a mheascadh go maith.

4. Cuir ola lus na gréine agus buille an taos le meascthóir go dtí go hiomlán aonchineálach.

5. Brúigh ar theas mheánach ar feadh thart ar 1 nóiméad ar gach taobh. Fill i gcarr, doirt le síoróip nó mil agus freastal ar an tábla.

Na pancóga tanaí is delicious ar iogart, oideas le grianghraf

Tá áilleacht pancóga kefir ar an bhfíric go bhfuil an lár acu rósta go cothrom, agus iad fós bog agus bog, agus na h-imeall beagán tirim amach agus go bhfuil siad bríomhar go gasta. Coinníonn an taos tanaí, leaisteacha a cruth go foirfe agus ní chuireann sé cuimilt sa phróiseas ag casadh.

Comhábhair riachtanacha:

• kefir 2,5% - 500 ml
• Plúr cruithneachta - 8 tbsp
• uibheacha - 2 phíosa
• siúcra gránach - 3 tbsp
• ola lus na gréine - 3 tbsp
• salann - ½ cnap
• Soda - 1/2 cíp
• stáirse prátaí - 4 tbsp
• Ime - 50 g

Treoracha céim ar chéim

1. Cait na buíocáin le siúcra i cúr daingean.
2. Díscaoiltear Soda i kefir agus fágann siad ar feadh 5-10 nóiméad, ionas go mbeidh an leacht beagnach i gceist.
3. Cuir isteach an plúr maisithe siúcra-mais siúcra agus an stáirse. Tá sé an-mhaith an taos a ghlanadh ionas go bhfaighidh sé comhsheasmhacht aonfhoirmeach, bog. Ansin doirt go mall i kefir ag teocht an tseomra.
4. Gabh na whites le salann i cúr solais agus cuir leis an chuid eile de na comhábhair. Ag an am céanna, cuir ola lus na gréine, meascán go maith agus ligeann sé seasamh ar feadh 20 nóiméad go leath uair an chloig.
5. Pancóga a bhácáil i mban friochta te go dtí dath éadrom órga éadrom.

Conas pancóga tanaí a bhácáil le poill ar giosta, oideas le grianghraf

Is é seo an t-oideas an-neamhghnách agus beagán aitheanta do phancóga giosta. Seo é an bealach a bhraitheann taitneamhach íogair na mban tí Mórócach. Breathnaíonn an mhias réidh te-an-álainn, boladh sé iontach agus tá blas milis, taitneamhach aige. Chomh maith le plúr cruithneachta, déantar leath-úsáid a úsáid freisin, agus is féidir prionsabal sonrach an róstaithe a bhaint amach.

Comhábhair riachtanacha:

• buíocán - 1 ríomhaire
• Plúr cruithneachta - 150 g
• semolina - 50 g
• siúcra - 1/2 cíp
• salann - 1/3 cnap
• púdar bácála - 1/3 cnap
• giosta tirim - 1/4 cnap
• uisce bruite - 400 ml
• Ime - 50 g
• ola lus na gréine

Treoracha céim ar chéim

1. Sift tríd an criathar le giosta, púdar bácála, siúcra, salann agus mango, ansin meascán maith.
2. An buíocán a thabhairt isteach agus uisce a dhoirteadh go réidh ag teocht an tseomra. Déan an taos sreabhadh, gan brónna gan chromáin agus fág ar feadh 1 uair an chloig ar an mbord cistine chun go bhféadfaidh an giosta imoibriú.
3. Brúigh an t-friochadh go héadrom le méid íosta de ola glasraí agus tús a chur ar bhácáil láithreach.
4. I lár an leathanaigh, déan cuid den taos a dhoirteadh agus cead a thabhairt dó a dháileadh go neamhspleách ar an dromchla.
5. Ar tine beag, te an pancóg ar thaobh amháin. Nuair a thosaíonn an taos mboilgeog, déan teagmháil leis an mbarr le do lámh. Mura ndéanann an mais cloí le do mhéara, cuir isteach sa spatula agus aistriú chuig an mhias, gan friochadh ón taobh chúl.
6. Réidh chun ramhar a bhácáil le h-im leáite, doirt mil agus cuirfidh sé ar an tábla.

Conas pancóga a bhácáil ar uisce le poill: an t-oideas is fearr

Bíonn blas cóiriú neodrach agus scioból an-neamhráiteach, ar sciobóga atá bruite de réir an t-oideas simplí seo. In ainneoin na míne, tá an taos leaisteacha, tá an cruth i gcoitinne agus is breá oiriúnach é a líonadh le líonadh milis agus goirt.

Comhábhair riachtanacha:

• uisce scagtha - ½ lítear
• siúcra - 3 cnap
• plúr - 1.5 tbsp
• ola glasraí - 2 tbsp
• salann - ½ cnap

Treoracha céim ar chéim

1. Cuirtear salann, siúcra, ola agus uisce scagtha te le chéile i gcoimeádán domhain agus measctha.
2. Déan plúr trí criathar cistine agus i gcodanna beaga chun mais milis a dhéanamh. Buille an-láidir le meascthóir, ionas go scaipeann na cnapanna agus go dtiocfaidh an taos go hiomlán aonchineálach, go réidh agus ag sileadh. Níl sé praiticiúil an coimeádán a chlúdach le scannán bia agus é a fhágáil ar an tábla ar feadh 30-40 nóiméad.
3. Bí ag caitheamh le ramhar le neart ola agus go maith le teas ard a théamh. Ag baint úsáide as giorra, doirt cuid den taos go dtí an bun agus é a scaipeadh thar an dromchla le scuab silicone.
4. Brúigh pancóg ar feadh 40-60 soicind ar gach taobh, scaipeadh amach ar phláta a fhreastalaíonn, a mhaisiú chun do bhlas féin agus a sheirbheáil le deochanna te nó fuar.

Conas pancóga tanaí a chócaráil le poill, líonta le huachtar aeir, físeáin

Is féidir le pancóga foirnéise le poill ó éagsúlacht comhábhair, fiú ó bran coirce. Cuirtear stevia nádúrtha agus úsáideach in ionad gaineamh siúcra san oideas, agus mar sin is fiú aird a thabhairt orthu siúd a mhaíonn gach dea-chaitheamh, ach níl siad go caitiúil ag iarraidh níos fearr a fháil agus an figiúr a mhilleadh ar mhaithe le taitneamhachtaí cócaireachta a úsáid.