Is annamh a úsáidtear beets úra le haghaidh sailéid nó sneaiceanna. De ghnáth, tá an fhréamh seo réamh-bhácáilte nó bruite. Má chócaíonn tú glasraí i sáspan, déanfaidh sé seo an-fhada. Is féidir cócairí a chócaireacht go tapa in oigheann micreathonn. Tá sé an-simplí agus áisiúil. Is fiú ceann de na trí bhealach a úsáid chun glasraí a ullmhú in oigheann micreathonn. Tar éis an tsaoil, má ghlacann tú mála plaisteach, ní gá duit spotaí bándearg a nigh ar na miasa, rud a fhágann go minic le cócaireacht glasraí fréimhe.
Modhanna chun beets a ullmhú in oigheann micreathonn
Is féidir leat beets cócaireacht a dhéanamh go simplí i oigheann micreathonn ar bhealaí éagsúla. Tá na modhanna seo go léir go maith nuair is gá cuid bheag de ghlasraí réidh le haghaidh sailéad, snack nó puree leanbh. Ullmhaigh an fhréamh san oigheann micreathonn in ach cúpla nóiméad.Cócaireacht biatas in oigheann micreathonn
Chun beets a chócaireacht i micreathonnas go tapa, ba chóir duit mhias speisialta a ullmhú, atá beartaithe don chineál seo fearais tí. Ní mór an coimeádán a dhúnadh le clúdach. Ba chóir go mbeadh róot beag nó meánmhéide.- De réir an t-oideas seo, ní mór na beets a scuabadh agus iad a aistriú chuig babhla teasfhulangacha gloine. Ina theannta sin, ba cheart uisce beagán thart ar 1 cm a dhoirteadh ag bun an phota trédhearcach sin.
- Dúntar an coimeádán le beets le clúdach. Tar éis an t-oideas seo, déantar an micreathonn a thiontú chun an chumhacht is mó. Ba chóir an lasc ama a shocrú go 15 nóiméad.
- Nuair a bhíonn an micreathonn ag casadh amach, ba chóir duit na beets a fháil agus cúpla poncú a dhéanamh le scian. Déanfaidh an teicníocht shimplí seo a chinneadh an méid infhaighteachta atá ar an táirge. Má bhí an fhréamh cócaráilte, ba chóir an coimeádán a oscailt agus ba chóir an glasraí a fhuaraithe. Nuair is gá duit an táirge "a thabhairt" go dtí ullmhacht, ní mór duit é a fhágáil faoin gclár nó dul ar an micreathonn ar feadh 2-3 nóiméad eile.
Chun an nóta! Is féidir cairéid agus prátaí a ullmhú leis an oideas seo. Ach tá na torthaí seo bruite i díreach 7-8 nóiméad.
Cócaireacht biatas in oigheann micreathonn i mála
Níl ort ach agus go han-tapa, is féidir na beets a chócaráil i micreathonn ag baint úsáide as mála plaisteach gnáth. Tá an t-oideas seo oiriúnach i gcásanna nuair is gá glasraí fréimhe a ullmhú le haghaidh sailéad nó vinaigrette. Is é an sainmhíniú atá leis an modh seo ná go ndéantar na beets a mhúscailt gan uisce, agus nach dtógann an t-am cócaireachta iomlán an táirge níos mó ná 10 nóiméad.- Tóg biatais mheánmhéide. Caithfear é a nite go maith faoi shruth uisce reatha le scuab.
- Caithfear na torthaí a ghlanadh agus a chur i mála ceallafán glan, dlúth dlúth. Má tá an biatas mór, gearrtha sé i dhá leath nó i bpíosaí beaga.
Tabhair aire! I glasraí fréamhacha, ní gá duit poncáin a dhéanamh le fiacail nó forc.
- Ní mór méid beag aer a dhiailiú isteach sa mhála. Ansin ceangail sé suas ar an nód. Ach is féidir leat imeall an phacáiste a dhúbadh agus iad a dhúbailt faoin bhfréamh.
- Ansin, ba chóir an pláta leis na beets a phacáiltear i gceallafán a chur sa mhicreathonn. Chun é a fheiceáil go tapa, ní mór duit an modh gléas a shocrú go 800 vata. Is é an chumhacht sin i bhformhór na n-oigheann micreathonn is airde. De ghnáth, bíonn an t-ullmhúchán ó 8 go 10 nóiméad.
- Nuair a chríochnaíonn an MICREATHONNACH an obair, ní mór duit é a oscailt agus go cúramach (gan tú féin a dhó) chun an scannán a nochtadh. Ba chóir go gcuirfeadh scian beag nó fiacail buille sa bhiatais chun a chinntiú go bhfuil sé réidh. Déanfar cócaireacht a chríochnú má théann an pointe go hiomlán isteach i flesh na glasraí. Má tá fadhbanna áirithe ann maidir le ullmhacht an táirge, is fiú fiú a bheith ag gabháil leis an ceallafán agus na torthaí a chur ar ais san oigheann ar feadh 2 nóiméad.
- Ar ndóigh, tá an modh seo thar a bheith simplí. Nuair a bhíonn an biatas réidh, déan é a ghearradh ina dhá leath agus ligfidh sé fuarú.
- Sin go léir! Anois is féidir leat an táirge a úsáid le haghaidh turgnaimh chócaireachta breise.
Beetroot ag fiuchadh sa chraiceann gan uisce
Is é an bealach eile chun glasraí a chócaireacht go tapa i oigheann micreathonnach an próiseas bácáilte a dhéanamh ar an táirge. Tá an t-oideas seo tarraingteach toisc go mbeidh an biatas réidh sa tréimhse is giorra agus is féidir é a chur ar sailéad nó ar shneaiceanna.- Mar sin, má roghnaítear oideas chun an táirge a bhácáil in oigheann micreathonn, moltar torthaí meánmhéide a thógáil. Roimh a phróiseáil, tá glasraí nite agus gearrtha amach a n-eireaball go maith. Ach ní mór duit 1 cm ar fad a fhágáil.
- Creideann go leor mná tí nach mór na torthaí a craiceann go crua nó na glasraí a chosc i bpíosaí beaga. Ní hé seo an cás i gcónaí. Sa oideas seo is gá duit na glasraí a chosc le skewers.
Chun an nóta! Is gá na torthaí a thromadh go lár an dromchla ar fad: ó thuas, ó na taobhanna, ó thíos. I ngach biatas is gá suas le 5-6 poill a dhéanamh.
- Aistrítear na billetaí chuig na miasa, atá beartaithe don oigheann micreathonn.
- Tá an coimeádán dúnta le clúdach speisialta déanta as plaisteach. Má tá comhla aige, ba chóir é a oscailt.
- Tá an gléas iompú ar chumas uasta cumhachta. Ba chóir an lasc ama a shocrú go 10 nóiméad. Nuair a théann siad in éag, ba chóir na beets a choinneáil i micreathonnas dúnta ar feadh 3 nóiméad eile. Tar éis duit an gléas a oscailt, caithfidh tú na torthaí a bhriseadh le scian géar. Má théann sé faoi shaoirse ar an laíon, tá an táirge réidh.
- Is féidir leat an obair a fhionnadh ag teocht an tseomra ar bhealach nádúrtha nó é a dhoirteadh le huisce fuar. Roimh ullmhúchán breise leis an táirge is gá duit a craiceann agus é a ghearradh i bpíosaí beaga.
- Ar ndóigh, tá sé an-réalaíoch beets a chócaireacht go han-tapa. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as fearais nua-aimseartha.