- Iaslam Deataithe - 150 Gram
- piorraí - 2 phíosa
- avocado - 1 píosa
- leitís leitís - 1 píosa
- Saigheada - 50 gram
- ola olóige - 4 míreanna. spúnóga
- mustaird garbh - 2 st. spúnóga
- Peirsil agus Dill - 1 phíosa (2 sprigs in aghaidh an tseirbhís)
- sú líomóide - 1 píosa
Nigh glas, tirim, crith. Slatán agus rucola grá agus spúnóg amach i 4 phláta mór. Avocado scafa, gearrtha i slices tanaí agus sprinkled le sú líomóide. Piorraí chop slices, a bhaint den chroí. Tá an liamhás slisnithe go tanaí agus friochtaítear i bianna friochta tirim go dtí go gcruthaíonn sé. Aistriú chuig babhla. Déan an ola a chóireáil sa phain friochta céanna. cuir piorraí, mustaird. Déan cócaireacht thar teas ard ar feadh 2 nóiméad. An avocado a dhiúltú. piorraí agus liamhás ar phlátaí, sprinkle le luibheanna agus freastal ar an tábla.
Freastal: 4