- ola olóige - 2 ítim. spúnóga
- ceann mór cóilis - 1 píosa
- Síolta cumín - 1 cuisleón
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- piobar dubh úr - 1/2 teaspoonfuls
- plain iógart (cosúil le Gréigis) - Chun blas a chur air
- Cáis Feta - 1/4 cupán (roghnach)
- duilleoga mint úr brúite - Chun blas a fháil
- gráin pomegranate - Chun blas a chur air
1. Preheat an oigheann go 220 céim. Déan bileog bácála mór nó 1 spúnóg bhoird d'ola olóige a lubhadh. Cuir na síolta pomegranate ar leith agus cuir iad i mbabhla iad. 2. Roinn an cóilis i inflorescences. Ná bíodh imní ort faoi na píosaí go léir a dhéanamh ar an méid céanna. Scrúdaigh an cóilis leis an 1 spúnóg bhoird atá fágtha de ola olóige, síolta cumáin, salainn agus piobar dubh úr-talamh i mbabhla. 3. Cuir an cabáiste ar tráidire bácáil ullmhaithe nó i múnla. Bake in oigheann réamhtheáite 20-30 nóiméad go dtí go mbeidh cóilis réidh. 4. Measc pinch salainn le iógart nó meascán 3/4 cupán iógart le cáis Feta i bpróiseálaí bia go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Doirt an cóilis ullmhaithe le iógart, ansin spriceáil an mhias le duilleoga mint úr brúite agus síolta pomegranate.
Freastal: 2