Omelette le oisrí

Má tá tú ag pleanáil oíche te, ba mhaith leat iontas a dhéanamh ar do pháirtí agus é a chóireáil le mias éasca a thugann neart agus cuir paisean, is é sin an rud is gá duit.


Beidh ort:
2 uibheacha
20 g de bhrat sicín
8 oisrí gan sliogáin
30 g de saille muiceoil

Modh ullmhúcháin:
- na huibheacha a chosc go dtí foirmeacha cúr;
- gan stopadh stirring, de réir a chéile Doirt sa bhrat;
- ag an deireadh cuir oisrí;
- caith friochadh le méid beag saille, doirt sa mheascán agus cócaireacht go dtí go réidh;
-fíoch te le luibheanna úr.