- plúr - 1 1/2 cupán (comhábhair don chíste)
- uibheacha - 2 phíosa
- uachtar géar - 1 ghloine
- bainne comhdhlúite - 1/2 Píosa
- siúcra - 1 gloine
- cócó - 2 Ealaín. spúnóga
- púdar bácála - 1 spúnóg
- uachtar géar - 800 gram (comhábhair le haghaidh tuilte)
- siúcra gránach - 6 st. spúnóga
- gallchnónna - 1/2 cupán
- anann stánaithe - 1 píosa
- uachtar géar - 4 Ealaín. spúnóga (comhábhair le haghaidh glaze)
- siúcra gránnaithe - 5 st. spúnóga
- Ime - 30 gram
Císte "Pancho" - císte álainn agus deliciously ar uachtar géar. Tá an-tóir ar tháirgí milseogra inár gcuid ama, mar sin do gach duine atá ag iarraidh é a chócaireacht sa bhaile - oideas simplí do "Pancho" císte! 1. Ullmhú an taos: Measc siúcra le huibheacha, cuir bainne comhdhlúite, cócó, plúr, púdar bácála agus uachtar géar. Measc an mais go dtí go réidh. Ba chóir go mbeadh an comhsheasmhacht cosúil le huachtar géar dlúth. Doirt an taos isteach i múnla réamh-lubricated le hola. Cuir san oigheann agus bácáil go dtí go bhfuil sé bruite. Nuair a bhíonn an císte réidh (nuair a bheidh sé ceangailte sa taos, ba chóir go leanfadh an bata adhmaid tirim), tarraing an múnla leis an gcíste ón oigheann agus fionnuar é. 2. Ullmhú tuilte císte pancho: Measc siúcra le huachtar géar. Cruthaigh an císte i bpíosaí meánacha, déan gach píosa a thriomú i dtoll, é a leagan amach le sleamhnán, ag cur gallchnónna agus píosaí anann le chéile go tréimhsiúil. Bain an císte sa chuisneoir. 3. Cócaireacht glaze le haghaidh: Measc siúcra le huachtar géar. Déan cócaireacht ar theas íseal go dtí go mbeidh sé boilscithe. Cuir an t-im agus cuir cócaireacht ar feadh 3 nóiméad eile, ag bogadh i gcónaí. Ansin, fionnuar an icing. Císte pancóg fuaraithe chun glaze a dhoirteadh agus arís a ghlanadh sa chuisneoir ar feadh tamaill. Barr le seacláid dorcha leáite leáite agus fionnuar arís.
Freastal: 4