Sailéad te le mango agus glasraí

Cuir tús le hullmhú na mála. Chun seo a dhéanamh, an sauce soy, siúcra agus sú líomóid a mheascadh. Comhábhair Ing: Treoracha

Cuir tús le hullmhú na mála. Chun seo a dhéanamh, an sauce soy, siúcra agus sú líomóid a mheascadh. Séasúr go héasca le salann agus piobar úr. Anois, déanaimis na comhábhair a ullmhú don salad: cuirfidh sé isteach ciúbanna beaga, piobar agus oinniún - píosaí beaga, squash - ciúbanna beaga, uan ​​- slices tanaí. Sábhálann an ribí go hiomlán. Leathnaimid na comhábhair ar 4 phlátaí: bratáin le feoil ar leithligh, zucchini ar leithligh, mango ar leithligh, oinniúin agus piobair ar leithligh. Comhlánaigh gach pláta le méid beag de mharinade, déan meascán gach pláta a mheascadh - agus fág ar feadh 10-15 nóiméad a thriomú. Go deimhin, is féidir leat dul ar aghaidh le friochadh na gcomhábhar ar stáitse. I brat friochta, teas suas méid beag im agus ola glasraí, cuir slisní mango ann (gan múnla) agus cuir Fry i teas mheán ar feadh 2-3 nóiméad. Bainimid bainne as friochta, agus cuirimid zucchini rósta in ionad iad. Ar an gcaoi chéanna, Fág zucchini ar feadh 3-4 nóiméad. Cuirtear zucchini fréimhe leis an mango, agus i brat friochta ar feadh 2-3 nóiméad, cuirtear oinniún agus piobar (arís, gan mála). Aistrítear piobair agus oinniúin fréamhacha le mangoes agus zucchini, agus chuiram muiríní agus feoil i brat friochta. Freastalaíonn na táirgí seo, freisin, 3-4 nóiméad go litriúil - más rud é go raibh an fheoil slisnithe tanaí, go leor. Cuirtear feoil fréimhe agus ribí róibéis leis an gcuid eile de na comhábhair friochta freisin. Sa phrón friochta folamh Doirt an t-aonad iomlán, fágtha sna plátaí. Tabhair é le boil. Ansin, le anlann te, na comhábhair salad friochta a dhoirteadh, corraigh. Tá sailéad te réidh. Bon appetit! :)

Freastal: 3-4