Císte Apricot

Ba chóir cruth cearnach le trastomhas de 23 cm a ghreamú le ramhar. Níos mó i mbabhla mór na Comhábhair plúr a leagan amach : Treoracha

Ba chóir cruth cearnach le trastomhas de 23 cm a ghreamú le ramhar. Ar aghaidh, cuir babhla mór plúr, margairín agus cnónna agus cuir na comhábhair seo le do mhéara, ansin cuir uisce agus athraigh leat chun mais aonchineálach a fháil. Chun an taos a ghlanadh amach as an taos agus cuisnigh sé sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad, fillte i scannán bia. Chun an líonadh a ullmhú, tabhair aibreoga triomaithe, craiceann oráiste agus sú agus iad a fhiuchadh go léir le chéile ar feadh 30 nóiméad, go dtí go bruitear na haibreoga. Ansin fionnuar go héadrom agus meileann i cumascóir. Cuir cainéal agus rísíní a chur leis. Gearr an taos i leath agus cuir leath amháin ar bun an mhúnla, an barr le anlann torthaí réidh, agus ansin suas leis an taos atá fágtha, ag socrú na n-imill. Laghdaigh ó thuas le bainne agus bréige i roinnt áiteanna le forc. Bácáil ar feadh 25 nóiméad.

Freastal: 12