Champignons baked san oigheann

Déantar beacáin a nite go críochnúil, an gearrtha is mó i 2 nó 4 chuid - ionas go mbeidh go léir le hábhair:

• Champignons - 500 gram
• Peirsil - - Chun blas a chur air
• Lemon - 1 píosa
• Ola olóige - 50 millilítear
• Ime - 100 gram
• Fíon Bán - 50 Milliliters
• Gairleoige - 6 Fiacla

Treoracha

Déantar beacáin a nite go críochnúil, an gearrtha is mó i 2 nó 4 chuid - ionas go mbeidh na píosaí uile an méid céanna. I mbabhla, meascán beacáin, fíon, gairleog agus ola olóige. Aistrímid an gnó seo go léir i mias bácála, cuirimid ciúbanna im agus salann beag ann. Chuir muid san oigheann, téitear go dtí 200 céim, ar feadh 15-20 nóiméad. Cé go bhfuil beacáin curtha bácáilte, mínigh peirsil go mín. Glacamar beacáin réidh ón oigheann, cuir sú líomóide le chéile, cuir le peirsil agus, más gá, salann agus piobar. Tá an mhias réidh. Bon appetit! :)

Freastal: 3-4