- Muiceoil - 500 gram
- Arán bán - 4 Slices
- Dill úr (bunch) - 1 Píosa
- Lemon - 1 píosa
- Greamaigh trátaí - 1 Ealaín. spúnógach
- Oregano triomaithe - 1 pioch
- Olann glasraí - 2/3 Gloine
- Uibheacha cearc - 2 phíosa
- Plúr cruithneachta - 3 Ealaín. spúnóga
- Bia salainn - - Chun blas a chur air
- Piobar Ground - - Chun blas a chur air
- Pepper Bulgáiris triomaithe - 1 Pinch (roghnach)
Faigh amach na comhábhair is gá chun an mhias seo a ullmhú. Tarraingim d'aird ar an bhfeiste a úsáidtear chun feoil a bhuilleadh go héifeachtach - an tairgeoir. Mura bhfuil tairiscint ann, is féidir leat é a bhaint amach leis an modh traidisiúnta. Déantar an leath cileagram feola ar dtús a ghearradh i 4 phíosa den mhéid céanna. Tá gach ceann acu brúite le cabhair tairgeora. Déantar é seo mar atá sa ghrianghraf. Brúigh ... Eureka - tá an fheoil clúdaithe le poill, a bhfuil feoil marinated i bhfad níos tapúla agus níos éifeachtaí dá bharr. Déantar an nós imeachta seo le gach píosa muiceola. Gearrthaimid na píosaí feola mionghearrtha ar feadh leath uair an chloig isteach i machaire, ullmhaithe trí mheascadh greamaithe trátaí, sú líomóide amháin, oreganó agus leath gloine ola glasraí a mheascadh. Cé go bhfuil an fheoil marinated - ullmhóimid meascán le haghaidh brí. Chun seo a dhéanamh, ag baint úsáide as próiseálaí, meileann an t-arán triomaithe, cuir na greensíní, an giosta líomóide agus an piobar milis triomaithe orthu. Le comhsheasmhacht aonchineálach de chraiceannáin. Nuair a bhíonn an fheoil piobáilte - táimid ag gabháil le bríomhar. Déanfaimid oinniú mar seo a leanas: ar dtús, snámhálfaimid gach píosa feola isteach sa phlúr, ansin san ubh buailte, agus ar deireadh sa mheascán a chócaigh muid le haghaidh brí. Cuirimid an fheoil ar fad agus lig dúinn go mbeidh sé i bpríosúnáin ar feadh thart ar 10 nóiméad sula dtosaíonn muid ag fionnadh. Tá an fheoil sásta go maith, dá bhrí sin ní gá frith a dhéanamh ar feadh i bhfad - go liteartha ar feadh 3-4 nóiméad ar gach taobh. Tá muiceoil i mbreathán réidh! :)
Freastal: 3-4