- Thigh Chicken - 200 gram
- Drumstick sicín - 200 gram
- Lemons - 1 píosa
- Ime - 20 gram
- Ola olóige - 20 millilítear
- Thyme - 15 gram
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Tine tirim bán (tábla) - 100 Millilítear
Is é an chéad rud a dhéanaimid ná an sicín a nigh, é a rubadh le salann agus piobar, é a chur i mias bácála. Sa bhabhla, déan meascán gréadaithe de líomóid amháin, thyme (úr nó triomaithe, má thriomú - cuir níos mó), im, ola olóige agus gairleog mionghearrtha. Tá an meascán mar thoradh air a chuimilt go mór le sciatháin de sicín, agus líomóid scafa scafa isteach i 8 chuid agus mias bácála a chur air. Doirt an fíon isteach sa mhias bácála. Bake 45 nóiméad ag 190 céim. Freastal le garnish - Is maith liom an chuid is mó le prátaí. Bon appetit!
Freastal: 2