- sliseanna caramal - 3 cupán
- im peanut - 1 1/2 cupán
- salann - Chun blas a chur air
- calóga rís - 360 gram
- Sceallóga Seacláide - 4 Cupaí
- Ime - 110 gram
- 1 1/2 cupán siúcra púdraithe
- uisce - 1/4 cupán
1. Sprinkle an ola i mias bácála a thomhas 22X32 cm. Gearr an t-im isteach i ciúbanna 1 cm i méid. I sáspan mór, cuir na sliseanna caramal le im peanut agus cuaspúnóg salann os cionn teas íseal. Tógfaidh sé seo thart ar 8-10 nóiméad. 2. Nuair a thagann an meascán go neamhchineálach, cuir na calóga ríse agus cuir an meascán. Ba chóir go mbeadh brataithe ríse brataithe go cothrom le meascán peanut. 3. Idir an dá linn, i sáspan, tabhair an uisce 2.5 cm le boil thar teas íseal. Cuir na sceallóga seacláide, an t-uisce, 1/8 an t-salann agus an babhla im saoirsithe. Socraigh an babhla thar an bpota le huisce fiuchphointe. Cook, stirring i gcónaí, go dtí go leagann an seacláid, le thart ar 6-8 nóiméad. Measc an seacláid leáite leis an siúcra púdraithe. 4. Leag leath an meascán peanut sa bhfoirm ullmhaithe. Ailínigh le lámha nó spásúil rubair. Faigh amach an meascán seacláide, agus ansin an meascán peanut atá fágtha. Ailínigh, clúdaigh an fhoirm le clúdach plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir thart ar 2 uair an chloig. Gearr an milseog i slisníní agus fónamh.
Freastal: 32