Tá ár gcuid oidis agus treoracha simplí oiriúnach chun císte bialann "Veilbhit dearg" a bhácáil sa bhaile. Bailigh muid na leaganacha is bunaidh de bhácáil an milseog seo. Cuidíonn ár n-oidis céim ar chéim le grianghraif agus físeáin maoirseachtaí masterpieces Andy Shefa agus Julia Vysotskaya a mhacasamhlú.
Císte clasaiceach "Veilbhit dearg" - oideas céim ar chéim le grianghraf
Comhábhair don chíste "veilbhit dearg"
- gt; ola - 1,5 mír;
- uachtar 10% - 1 mír;
- uibheacha - 3 píosa;
- fínéagar - 1 spúnóg bhoird;
- vanilla, salann, sóid - 1 cnap;
- siúcra - 2 mír;
- plúr - 2,5 mír;
- cócó - 1 spúnóg bhoird;
- urscaoileadh. cáis - 600-700 g;
- urscaoileadh. ola - 110 g;
- oloko - 2 spúnóg bhoird;
- siúcra púdraithe - 300 g;
- dath, sútha talún - de rogha.
Oideas céim ar chéim céim ar chéim do "veilbhit dearg"
- Snooze an draein ar leithligh. cáis agus im, púdar siúcra, bainne. Ó na comhábhair atá fágtha, ullmhaigh an taos.
- Bácáil ó na 3 cácaí taos ullmhaithe. I gcás foirmeacha le trastomhas de 8 cm tá sé go leor ar feadh 20-25 nóiméad (teocht - 180 céim). Buille an uachtar as na comhábhair iarchurtha.
- Lean ar aghaidh leis an císte a chur le chéile.
- Is maith smearaidh a dhéanamh ar na cácaí le huachtar.
- An uachtar atá fágtha chun an císte bailithe a chlúdach.
- Maisigh an císte.
Císte bunaidh "Veilbhit dearg" - oideas le grianghraf ó Andy Shefa
Comhábhair don chíste veilbhit dearg bunaidh ó Andy Shefa
- siúcra - 395 g;
- plúr - 360 g;
- urscaoileadh. ola 82.5% - 225 g;
- bainne 3.5% - 250 g;
- uibheacha -2 ríomhaire.
- púdar bácála - 10 g;
- cócó - 15 g;
- dath glóthach dearg.
Oideas grianghraf le haghaidh cócaireacht an císte bunaidh ó "veilbhit dearg" Andy Shef "
- Comhábhair a ullmhú le haghaidh oibre.
- Measc an im softened le siúcra. Scrúdaigh an meascán le cumascóir.
- Measc an plúr le cócó agus púdar bácála. Déan go mór iad a mheascadh chun mais aonchineálach a fháil.
- Cuir 1 uibhe leis an im agus an siúcra agus déan an kneading arís.
- Cuir an dara uibhe leis an mbabhla cumascóir agus cuir an mais ullmhaithe arís go dtí go réidh.
- Doirt leath an bhainne bruite isteach sa bhabhla cumascóir. Measc an mais.
- Cuir leath de na comhábhair thirim ullmhaithe, gach rud a mheascadh.
- Doirt an bainne atá fágtha, meascán. Ansin cuir leath de na comhábhair thirim, gach rud a mheascadh.
- Cuir an dath leis an taos, glúine an taos arís.
- Cuir an taos i múnlaí le trastomhas 16 cm.
- Bácáil cácaí ag teocht 150 céim (mód "Barr-Bun") go dtí go dtosnóidh an taos ó thaobh éadrom.
- Tá gach císte bácáilte te fillte fós i scannán bia agus ansin fuaraithe. Tar éis a bheith glúdaithe sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig. Bailigh scraps na cácaí, iad a bhriseadh, iad a leagan ar thráidire bácála agus iad a thriomú ag teocht 120 céim ar feadh 1 uair an chloig.
- Milleann na píosaí císte isteach i bioráin. Uachtar 100 g uachtar a ullmhú 33%, 500 g draenáilte. cáis agus 70 g de siúcra púdraithe. Bailigh an císte agus fág sa chuisneoir go dtí go daingeann an uachtar.
- Maisigh an císte le blúiríní dearga.
Conas ciseán "Veilbhit Rua" a ullmhú céim ar chéim gan ruaim - oideas le grianghraf
Comhábhair chun císte "Veilbhit Dhearg" a ullmhú gan ruaimeanna
- biatais - 2 ríomhaire.
- plúr - 1 1/4 den alt;
- siúcra - 3/4;
- urscaoileadh. ola - 0,5 mír;
- púdar bácála - 0,5 cnaip;
- sú líomóide - 1 tbsp.
- cócó - 2 spúnóg bhoird;
- fínéagar rís - 1.5 cnap;
- ubh - 2 phíosa;
- uachtar - 0.5 tbsp.
Císte cócaireachta grianghraf-oideas leis an ainm "Veilbhit Dhearg" gan dath a chur leis
- Cuir na beets ar an bhfoirm. Doirt leath an fhoirm le huisce, clúdaigh sé le pár agus scragall ar an mbarr. Tumble san oigheann 1-1,5 uair an chloig ag 200 céim. Ansin glan agus meileann le cumascóir.
- Buille im agus siúcra suas. Cuir 2 uibheacha orthu agus déan iad a mheascadh go huilechineálach. Cuir isteach an laíon biatais.
- Measc an plúr plúr, cócó agus bácála. Measc ar leithligh an fhínéagar, an sú líomóide, an uachtar. Cuir comhábhair tirim leis an mais biatais, meascán. Ansin cuir uachtar le breiseáin.
- Cuir an taos isteach i múnlaí, é a bhácáil ag 180 céim 35-45 nóiméad.
- An uachtar cácaí a scaipeadh le cáis uachtar agus siúcra púdraithe. Uachtar císte a eisiúint. Más mian leat, doirt ar sheacláid bán.
Císte delicúil "Veilbhit dearg" céim ar chéim ó Julia Vysotskaya - oideas le grianghraf
Liosta na gcomhábhar le haghaidh cócaireacht "Veilbhit Dhearg" de réir an t-oideas Julia Vysotskaya
- plúr - 400 g;
- urscaoileadh. ola - 115 g;
- gt; ola - 1 mír;
- ubh - 2 phíosa;
- uachtar - 1 mír;
- fínéagar - 0.5 cón;
- cócó - 10 g;
- Soda - 1 cnap;
- urscaoileadh. cáis - 400 g;
- urscaoileadh. ola - 115 g;
- siúcra púdraithe - 450 g;
- tá an dath de réir mar is cuí leat.
Oideas grianghraf le haghaidh "Veilbhit Dearg" a chócaireacht ó Julia Vysotskaya
- Cuir plumaí ar leataobh. ola (115 g), draenáil. cáis agus púdar. Ó na comhábhair atá fágtha, ullmhaigh an taos, agus iad a mheascadh go maith. Bake 2 cácaí (teocht - 180 céim, am - 25 nóiméad).
- Uachtar iontach de chomhábhair iarchurtha a ullmhú. Smear a gcuid cácaí.
- Barr le crúbaí císte ón gcíste.