- Uibheacha - 2 phíosa
- siúcra - 200 gram
- uachtar géar - 2 mír. spúnóga
- plúr - 400 gram
- margarín nó im - 100 gram
- Soda - 1/4 Taespúnóg
- banc bainne comhdhlúite - 1 píosa
- gallchnónna - 170 gram
- siúcra - 200 gram
Glacann muid margarín nó im as an cuisneoir chun í a ghlanadh. Rinneamar na huibheacha le siúcra, margairín, uachtar géar agus builleann muid go maith isteach sa mhais. Cuir plúr agus soda ar bharr an scian. Laghdaigh an taos go tapa, i gcomhsheasmhacht ba chóir go mbeadh sé cosúil le huachtar géar tiubh. Chuir muid an taos ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir le haghaidh fuaraithe. Ón taos fuaraithe, foirmimid na liathróidí agus déanann muid an chuid is mó amach i bhfoirm cón. Chuir muid na liathróidí ar thráidire bácáil greased, rud a bhí ag brú beagán ar gach ceann acu. Bácáil san oigheann ar feadh thart ar 10 nóiméad ag teocht 200 céim. Déantar leatháin bácáilte de phéitseoga a fhuaraithe, i lár gach ceann a dhéanaimid groove agus é a líonadh le sliotán gallchnó. Laghdaigh le bainne comhdhlúite bruite taobh amháin agus ceangail an leath. Chun an peach a mhaisiú, sú cairéad againn, agus an bairille - biatas. Chun é seo a dhéanamh, chuir beets bruite friochta ar grater, cuir uige agus sú ar an gcíste. Ansin cuirfimid péitseoga sa tsiúcra agus cuirfimid iad ar an mbord. Bon appetit!
Freastal: 20 ríomhaire.