Sailéad le tuinnín agus cúcamar

Nigh cucumbers, gearrtha i gciúbanna. Bia stánaithe oscailte, leacht draein, cuirfear éisc i gcomhábhair saill :

• Tuinnín ina sú féin - 1 píosa (leasaithe)
• Cúcamar úra - 3 phíosa
• Crann peirsil - 1 Píosa
• Sú líomóine - 1 cuisleón
• Ola olóige - 2 mír. spúnóga
• Piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Nigh cucumbers, gearrtha i gciúbanna. Bia stánaithe, draein an leacht, cuir an t-iasc i mbabhla sailéad agus i mash le forc. Ní gá duit salann a dhéanamh - tá an salann i láthair sa bhia stánaithe. Nigh an peirsil agus mínigh é go mín é. Bain an cucumber agus peirsil slisnithe isteach i mbabhla sailéad le tuinnín maisithe. Doirt sú líomóide, cuir ola olóige agus piobar. Stir. Maisigh le ológa nó líomóid. Bon appetit!

Freastal: 3